Werden, Utrecht থেকে প্যাকেজিং বিশেষজ্ঞ PerfoTec, সম্প্রতি NPEX স্টক এক্সচেঞ্জের মাধ্যমে বন্ড এবং সার্টিফিকেট প্রদান করা শুরু করেছে। লক্ষ্য হল প্রবৃদ্ধি অর্থায়নে সর্বাধিক 1.5 মিলিয়ন ইউরো সংগ্রহ করা, যা মার্কিন বাজারে বিনিয়োগের জন্য অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে।
CEO Bas Groeneweg বলেছেন, "ফল এবং সবজির গুণমান হল অনলাইন ক্রেতাদের জয়ের চাবিকাঠি।" আঠারো বছর আগে তিনি যখন একজন প্রতিষ্ঠাতা হিসেবে PerfoTec প্রতিষ্ঠা করেন, তখন তার একটি স্পষ্ট লক্ষ্য ছিল: প্যাকেজিং উদ্ভাবনের মাধ্যমে তাজা সবজি, ফল এবং ফুলের শেলফ লাইফ বাড়ানো।
আজ, কোম্পানিটি প্যাকেজের ভিতরে একটি বায়ুমণ্ডল তৈরি করে এটি করে যা অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে শুকানো, অ্যাসিডিফিকেশন, বিবর্ণতা এবং পচন রোধ করতে পারে। কখনও কখনও মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ দুই সপ্তাহ পর্যন্ত বাড়ানো যেতে পারে, তিনি উল্লেখ করেন।
“আমরা প্যাকেজিং মধ্যে মাইক্রো-গর্ত করা. এগুলো মানুষের চোখে দেখা যায় না। খাবারের 'শ্বাসের হার' একটি শ্বাস মিটার দিয়ে পরিমাপ করা যেতে পারে। ফল ও সবজি কাটার পরও বেঁচে আছে। তারা CO2 ব্যবহার করে এবং শ্বাস ছাড়ে, তাই পণ্যগুলি প্যাকেজ করার সময় আপনাকে এটি বিবেচনা করতে হবে, "গ্রুনওয়েগ ব্যাখ্যা করেন। এরই মধ্যে, কোম্পানিটি এই ক্ষেত্রে বিশ্ববাজারের নেতা হিসেবে গড়ে উঠেছে।
প্যালেট প্যাকেজিংয়ের সাহায্যে, আমরা খুব শীঘ্রই এক ঝাঁকুনিতে প্রচুর পরিমাণে ফল এবং সবজির শেলফ লাইফ বাড়াতে সক্ষম হব।
অর্থায়ন বৃদ্ধি
টেসকো, জাম্বো, ম্যাকডোনাল্ডস এবং কস্টকো সহ দেশ-বিদেশের প্রায় সব বড় খুচরা বিক্রেতারা এখন পারফোটেক প্রযুক্তি ব্যবহার করে তাদের প্যাকেজ করা ফল ও সবজি বিক্রি করে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের খুচরা বিক্রেতারাও আগ্রহ দেখাতে শুরু করেছে, গ্রোনিওয়েগ উল্লেখ করেছেন। 'অনলাইন ক্রেতাদের ক্রমবর্ধমান সংখ্যার কারণে এই আগ্রহ।'
অনলাইন ভোক্তারা তাদের প্রাপ্ত পণ্যগুলির জন্য বিশেষভাবে সমালোচনামূলক বলে মনে হচ্ছে। "যদি এটি ভাল না হয়, গ্রাহক পরের বার প্রতিযোগীর কাছ থেকে অর্ডার করবেন," তিনি জানেন। তার মতে, তাই ফল ও সবজির গুণমান হল একজন অনলাইন ক্রেতার জয় এবং ধরে রাখার চাবিকাঠি। তবে যুক্তরাষ্ট্রের এই চাহিদা পূরণের আগে অর্থের প্রয়োজন।
একটি দ্বিতীয় বন্ড ইস্যুর আয়োজন করে, PerfoTec আবার সর্বোচ্চ 1.5 মিলিয়ন ইউরো সংগ্রহ করার আশা করছে। বিনিয়োগকারীরা NPEX স্টক এক্সচেঞ্জের মাধ্যমে 5% সুদের হার সহ 8-বছরের বন্ড বা EUR 1 মিলিয়ন পর্যন্ত শেয়ার সার্টিফিকেট পেতে পারেন। উত্থাপিত অর্থ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি প্রতিনিধি অফিস স্থাপন এবং একটি দল তৈরিতে ব্যবহার করা হবে। "সর্বদা হিসাবে, খরচ বেনিফিট ছাড়িয়ে যায়," Groeneweg বলেছেন।
প্যালেট প্যাকিং
উপরন্তু, PerfoTec আগামী বছরের শুরুতে "প্যালেট প্যাকেজিং" চালু করার আশা করছে। "এটি আমাদের প্রচুর পরিমাণে ফল এবং শাকসবজিকে এক ঝটকায় দীর্ঘক্ষণ তাজা রাখতে দেয়," গ্রুনওয়েগ জানেন। আশা করা হচ্ছে যে এই উদ্ভাবনের জন্য একটি পেটেন্ট 2023 সালের প্রথম দিকে জারি করা হবে। “আমার উচ্চাকাঙ্ক্ষা রয়েছে যে কয়েক বছরের মধ্যে এই উদ্ভাবনটি পুরো সেক্টরে ব্যাপকভাবে প্রয়োগ করা হবে। এটি একটি ভিত্তিপ্রস্তর যা পুরো ফল এবং সবজি সরবরাহের চেইনকে সহায়তা করে।"