মনে হচ্ছে ইউক্রেনীয় সবজি চাষীরা তাদের 2020 সালের ফসল থেকে পেঁয়াজের মজুদ বিক্রি নিয়ে গুরুতর সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে।
এটা স্পষ্ট হয়ে গেছে যে এই স্টকগুলি কখনই বিক্রি করা হবে না এবং ট্র্যাশে যেতে হবে। এই মুহুর্তে, বাজারে গত বছরের পেঁয়াজের প্রচুর অফার রয়েছে, যা 2020 সালের আগস্ট থেকে বর্তমান দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়েছে, ম্যানুয়ালি সাজানো এবং ক্যালিব্রেট করা হয়েছে। ইউক্রেনীয় কৃষকরা প্রায় নিখুঁত মানের পেঁয়াজ 3-4 ইউএএইচ/কেজি (11-15 ইউএস সেন্ট) বিক্রি করতে প্রস্তুত। 3-5 ক্যালিবার ছোট পেঁয়াজের দাম মাত্র 1,5 UAH বা প্রতি কেজি 6 মার্কিন সেন্টের কম!
তুলনা করার জন্য, 2020 সালে একই সময়ে ইউক্রেনে গত বছরের পেঁয়াজ বিক্রি হয়েছিল 11 UAH/কেজি, অর্থাৎ গড়ে 3-4 গুণ বেশি দামে, এবং 2019 সালে বিক্রির মরসুম শেষে দাম 15 UAH/কেজিতে পৌঁছেছিল। , এবং মে 2019 এর শুরুতে সমস্ত বছরের জন্য পেঁয়াজের একটি রেকর্ড পাইকারি বিক্রয় মূল্য 33 UAH/কেজি নির্ধারণ করা হয়েছিল।
“ইউক্রেনে, যে কোনো পেঁয়াজ-উৎপাদন প্রকল্প পর্যায়ক্রমে বড় ক্ষতির সম্মুখীন হবে যদি এটি প্রাথমিকভাবে তার পণ্যের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ রপ্তানির পরিকল্পনা না করে। এমনকি যদি দেশীয় বাজারে দাম রপ্তানি বাজারের তুলনায় বেশি হয়, তবে এই জাতীয় প্রকল্পের ক্রেতাদের সাথে যোগাযোগ বজায় রাখা উচিত এবং রপ্তানির জন্য পণ্যের কিছু অংশ বিক্রি করা উচিত। শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে কেউ বলতে পারে যে এটি একটি টেকসই সবজি ব্যবসা এবং উন্নয়ন," একজন FAO অর্থনীতিবিদ বলেছেন পূর্ব-ফল.কম.