কিভাবে শুরু করবেন তার ভূমিকা পেঁয়াজ কৃষি নতুনদের জন্য, পেঁয়াজ লাগানোর প্রশ্ন ও উত্তর (প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী): পেঁয়াজকে বাল্ব পেঁয়াজ বা সাধারণ পেঁয়াজও বলা হয়। পেঁয়াজ চাষ একটি অত্যন্ত লাভজনক ব্যবসা। পেঁয়াজের বোটানিকাল নাম Allium cepa– যা Liliaceae পরিবারের অন্তর্গত। এটা একটা শাকসবজি এবং Allium গণের ব্যাপকভাবে চাষ করা প্রজাতি। পেঁয়াজ প্রাচীনকাল থেকেই সারা বিশ্বের মানুষের জন্য একটি মূল্যবান সবজি উদ্ভিদ। পেঁয়াজ একটি দ্বিবার্ষিক ভেষজ উদ্ভিদ এবং সাধারণত বাল্ব হিসাবে জন্মে বার্ষিকী. নির্বাচিত পেঁয়াজ ফসলের উপর নির্ভর করে, এটি দীর্ঘ দিনের পেঁয়াজ (সমভূমির জন্য) বা স্বল্প দিনের পেঁয়াজ (পাহাড়ি অঞ্চলের জন্য আদর্শ) হিসাবে জন্মানো যেতে পারে।
নতুনদের জন্য কীভাবে পেঁয়াজ চাষ শুরু করবেন তার একটি নির্দেশিকা, পেঁয়াজ চাষের প্রশ্ন ও উত্তর (প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী)
বিভিন্ন জাতের পেঁয়াজ: পেঁয়াজের গুণমান, ফলন এবং লাভ সর্বাধিক করার জন্য, আপনার জন্য সেরা পেঁয়াজের জাত নির্বাচন করুন এবং আপনার খামার খুবই গুরুত্বপূর্ণ। পেঁয়াজের জাতগুলি বাল্বের আকার, ত্বকের রঙ, তীক্ষ্ণতা এবং পরিপক্কতা ইত্যাদির উপর নির্ভর করে পৃথক হয়। বড় আকারের পেঁয়াজের বাল্বগুলি তীক্ষ্ণতায় হালকা এবং ছোট আকারের পেঁয়াজের তুলনায় মিষ্টি। লাল রঙের পেঁয়াজের জাতগুলি রূপালী-চর্মযুক্ত জাতের তুলনায় বেশি তীক্ষ্ণ এবং তারপরে সংরক্ষণে ভাল রাখে। বাজারে হলুদ পেঁয়াজের চাহিদা কম। স্থানীয় পেঁয়াজের জাতগুলি পরিচিত এবং বাজারজাত করা হয় সেই জায়গাগুলির নাম অনুসারে যেখানে তারা জন্মায়।
পেঁয়াজ শস্য একটি শীতল-ঋতুর ফসল, শক্ত এবং মৃদু জলবায়ুতে চরম ঠাণ্ডা ও গরম ছাড়াই ভালো কাজ করে। গাছপালা বৃদ্ধির সময় শীতল তাপমাত্রা এবং বাল্ব গঠন এবং পরিপক্কতার সময় অপেক্ষাকৃত উষ্ণ এবং রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়া পছন্দনীয়।
সাধারণত, পেঁয়াজ বিভিন্ন আকার, আকার এবং রঙে আসে। পেঁয়াজের বাল্ব আকারে ছোট পিকলিং পেঁয়াজের জাত থেকে শুরু করে বড় স্প্যানিশ পেঁয়াজের জাত পর্যন্ত। তাই প্রতিটি ফসলের সাথে, আপনার কাছে ক্রমাগত সরবরাহের জন্য বাল্বগুলি পুনরায় লাগানোর জন্য থাকবে। এটিতে একটি ভূগর্ভস্থ বাল্বও রয়েছে, যা খাওয়ার জন্য খুব তীব্র।
পেঁয়াজের জাতগুলি প্রধানত 3 প্রকারে আসে। তারা হল;
শর্ট-ডে পেঁয়াজ - দিনের দৈর্ঘ্য প্রায় 10-12 ঘন্টা হলে বাল্বিং শুরু করুন। চেষ্টা করার জন্য ভাল পেঁয়াজের ধরন হল হলুদ গ্রানেক্স, টেক্সাস সুইট এবং রেড ক্রেওল।
মধ্যবর্তী দিনের পেঁয়াজ - দিনের দৈর্ঘ্য প্রায় 12-14 ঘন্টা হলে বাল্বিং শুরু করুন। ইয়েলো ক্যান্ডি এবং সুপার স্টার চেষ্টা করার জন্য ভাল পেঁয়াজের ধরন।
লং-ডে পেঁয়াজs - যখন দিনের দৈর্ঘ্য প্রায় 14-16 ঘন্টা হয় তখন বাল্বিং শুরু করুন। ওয়ালা ওয়ালা, রেড রিভার এবং হাইল্যান্ডার চেষ্টা করার জন্য ভাল পেঁয়াজ প্রকার।
পেঁয়াজ চাষের জন্য প্রয়োজনীয় শর্ত
যদি আপনি এটি মিস করেন: কিভাবে ইনডোর ভেজিটেবল ফার্মিং শুরু করবেন.
- আপনি ট্রান্সপ্ল্যান্ট, সেট বা বীজ থেকে পেঁয়াজ ফসল ফলাতে পারেন। সেট থেকে পেঁয়াজ বাড়লে বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে প্রায় 40 থেকে 60 দিন সময় বাঁচে; আপনি যদি একটি স্বল্প-বর্ধমান ঋতু অঞ্চলে বাস করেন তবে এটি একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিবেচনা। দীর্ঘ-ঋতু অঞ্চলে সেট এবং বীজ উভয় থেকে পেঁয়াজ বাড়ানোর ফলে 2টি ফসল কাটতে পারে। দুটি ফসল কাটার ঋতু হল একটি গ্রীষ্মের শুরুর দিকে এবং দ্বিতীয়টি গ্রীষ্মের শেষের দিকে এবং শরত্কালে।
- সেটগুলি হল অপরিপক্ক পেঁয়াজের বাল্ব যা আগের বছর উত্পাদিত হয়েছিল এবং সবচেয়ে সীমিত চাষের প্রস্তাব দেয়৷ তারা রোপণ, ফসল কাটার জন্য সবচেয়ে সহজ এবং রোগের জন্য সবচেয়ে কম সংবেদনশীল। যদিও, সেটগুলি চারা বা প্রতিস্থাপনের চেয়ে বোল্টিং (অসময়ে ফুলের ডালপালা পাঠানো) প্রবণতা বেশি।
- সাদা, লাল বা হলুদের মতো রং ব্যবহার করে পেঁয়াজের সেট চিহ্নিত করা যায়। বেশিরভাগ চাষীদের সবুজ পেঁয়াজের জন্য সাদা সেট প্রয়োজন। সেট কেনার সময়, প্রায় 1/2-ইঞ্চি-ব্যাসের বাল্বগুলি সন্ধান করুন কারণ সেগুলি বোল্ট হওয়ার সম্ভাবনা সবচেয়ে কম।
- বীজ থেকে ক্রমবর্ধমান পেঁয়াজ চাষে বিস্তৃত পছন্দের দুর্দান্ত সুবিধা দেয়। বীজ থেকে পেঁয়াজ শুরু করার চ্যালেঞ্জ হল আপনার ফসল পরিপক্ক হতে 4 মাস পর্যন্ত সময় লাগবে। ঠান্ডা-শীত অঞ্চলে চাষীদের তাদের পেঁয়াজের চারা বাড়ির ভিতরে শুরু করতে হবে।
- আপনি কোথায় থাকেন তার উপর নির্ভর করে, বসন্ত এবং শরৎ উভয় ঋতুতে পেঁয়াজ রোপণ করা যেতে পারে। সাধারণত, পেঁয়াজ গাছের বাইরে সেট করা হয় যখন আবহাওয়ার অবস্থা ঠান্ডা থাকে, ঠাণ্ডা নয়।
- পেঁয়াজ ফসলের জন্য আর্দ্রতা এবং বৃষ্টি ছাড়াই শীতল আবহাওয়া প্রয়োজন। ভালো ফসল পেতে পর্যাপ্ত জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ বেলে দোআঁশ মাটি প্রয়োজন। হালকা দোআঁশ, গভীর উর্বর এবং জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ উর্বর মাটিতে পেঁয়াজের ফসল ভালোভাবে জন্মানো যায়।
- পেঁয়াজ ভারী ফিডার। নিয়মিত অতিরিক্ত সার দিয়ে পেঁয়াজ ফসল লাভবান হয়। ফসলের বৃদ্ধির জন্য, পেঁয়াজ ফসল ফসফরাস (সারের মাঝামাঝি সংখ্যা) সমৃদ্ধ জৈব সার ব্যবহার করে খাওয়ায়।
- পচন রোধ করতে পেঁয়াজকে শীতল ও শুষ্ক জায়গায় রাখুন। জাল ব্যাগ বা braids মধ্যে তাদের স্তব্ধ. নিরাময় করা পেঁয়াজের বাল্বগুলি বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে 1 মাস থেকে এক বছর পর্যন্ত সংরক্ষণ করবে।
- পেঁয়াজের বিছানা ভালভাবে আগাছামুক্ত রাখুন এবং পেঁয়াজ অগভীর-মূলযুক্ত। প্রায়ই এবং অগভীরভাবে চাষ করুন। বাল্বের কাছে হাত দিয়ে আগাছা টেনে আনুন যাতে গাছগুলি উপরে উঠতে না পারে এবং শুধুমাত্র মাটির স্তরে আগাছা কাটতে একটি ধারালো কুতাল ব্যবহার করুন। অন্যান্য উদ্ভিজ্জ বিছানার তুলনায় পেঁয়াজের বিছানায় বেশি আগাছা প্রয়োজন।
পেঁয়াজ রোপণের পদ্ধতি
মাটি, ভূসংস্থান, জলবায়ু পরিস্থিতি এবং অর্থনৈতিক দিকগুলির উপর নির্ভর করে পেঁয়াজ রোপণের তিনটি পদ্ধতি নীচে দেওয়া যেতে পারে;
1. চারা তোলা এবং রোপন করা
2. সরাসরি মাঠে বাল্ব লাগানো।
3. সরাসরি জমিতে পেঁয়াজের বীজ সম্প্রচার বা তুরপুন।
ফসলের প্রাথমিক পর্যায়ে, গাছপালা ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায় এবং আগাছা অপসারণ করা প্রয়োজন।
পেঁয়াজে আগাছা নিয়ন্ত্রণের জন্য চারা রোপণের ৪৫ দিন পর এক হাতে আগাছাসহ বাসলিন (২ কেজি এআই/হেক্টর) প্রাক-উদ্ভিদ সংযোজন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ফসল. একটি অগভীর-মূলযুক্ত ফসল হওয়ায়, গভীর আন্তঃ-সংস্কৃতি অপারেশন শিকড়গুলিকে ক্ষতিগ্রস্থ করতে পারে এবং ফসলের ফলন হ্রাস করতে পারে। সাধারণত, মাটি আলগা করার জন্য এবং বাল্বগুলিকে ঢেকে রাখার জন্য 2টি hoeings অপরিহার্য।
পেঁয়াজ গাছে জল দেওয়ার সঠিক উপায় হল ফসলগুলিকে দক্ষতার সাথে জল দেওয়া, গাছের কাছাকাছি সারি বরাবর সোকার হোসগুলি প্রসারিত করা। অথবা সারিগুলির মধ্যে একটি ছোট পরিখা খুলুন এবং তারপর জল দিয়ে পূর্ণ করুন। তারপর, এটি মাটির উপরিভাগের বেশিরভাগ শুষ্ক রেখে শিকড় সরবরাহ করে, বাধা দেয় গাঁজা বীজ অঙ্কুরোদগম.
পেঁয়াজ ফসল ফলানোর স্থির সবুজ রঙের টপস ড্রপিং শুরু হলে সম্পন্ন হয়। ফসল মাটি থেকে আলতো করে টানা হয়. তবে ফসল তোলার ১০ থেকে ১৫ দিন আগে সেচ মাঠের অংশ থেমে গেছে। ফসলের শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য, পেঁয়াজ ফসল কাটার 1000 দিন আগে 30 পিপিএম কার্বেন্ডাজিম ব্যবহার করে স্প্রে করা হয়। পেঁয়াজের বাল্বগুলি পরিষ্কার করা হয় এবং 4 দিনের জন্য ছায়ায় শুকানো হয়।
পেঁয়াজ চাষ সম্পর্কিত প্রায়শ জিজ্ঞাস্য প্রশ্নাবলী
এই সম্পর্কে কিভাবে: কীভাবে মৌমাছি পালন ব্যবসা শুরু করবেন.
পেঁয়াজ কোন পরিবারে আছে?
পেঁয়াজ Amaryllidaceae পরিবারের অন্তর্গত।
কি মাটির ধরন পেঁয়াজ রোপণ জন্য সেরা?
6.0 এবং 7.0 এর মধ্যে pH মাত্রা সহ সুনিষ্কাশিত মাটিতে পেঁয়াজ ভাল জন্মে। আপনি আপনার মাটি বাড়াতে পারেন জৈবপদার্থ ভাল পচা যোগ করে বিষয়বস্তু সার or সার বসন্ত বা শরৎ মৌসুমে। সুনিষ্কাশিত, সামান্য অম্লীয় এবং উর্বর মাটিতে পেঁয়াজ ভাল জন্মে। ভারী মাটি অন্তর্ভুক্ত করে উন্নত করা যেতে পারে জৈব কম্পোস্টের মতো জিনিস মাটিতে। পেঁয়াজ উচ্চ উর্বরতা মাত্রা প্রয়োজন.
কেন আমার পেঁয়াজের বীজ অঙ্কুরিত হয় না?
ঠিক যেমন বীজ এটি যথেষ্ট উষ্ণ হতে চায়, এবং পেঁয়াজের বীজ এটি খুব গরম হতে চায় না। তারা 26 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে উঠতে শুরু করে এবং তারা রান্না করতে যাচ্ছে এবং পরবর্তীকালে অঙ্কুরিত বা মারা যায় না। আপনি যখন উষ্ণ দিনে তাদের ফেলে দেন তখন দেখুন যে তাদের মাটির তাপমাত্রার স্তর খুব বেশি উষ্ণ না হয়।
প্রতি হেক্টর পেঁয়াজের বীজের হার কত?
এক হেক্টর জমির জন্য প্রায় ৭-৮ কেজি পেঁয়াজের বীজ যথেষ্ট। মাটিতে 7 থেকে 8 টন FYM/হেক্টর প্রয়োগ পর্যাপ্ত বলে মনে করা হয়। চারা রোপণের এক মাস আগে বা এফওয়াইএম প্রয়োগ করতে হবে বপন এবং মাটিতে ভালভাবে মিশে যায়।
কিভাবে আপনি বাড়ির ভিতরে পেঁয়াজ বীজ অঙ্কুর না?
পেঁয়াজের চারা ঘরে তোলার জন্য ফেব্রুয়ারি বা মার্চ মাস। পিয়াজের বীজ ছিটিয়ে দিন এবং মাটির মিশ্রণ দিয়ে সাবধানে ঢেকে দিন। এর পরে, লেবেল করুন আধার পেঁয়াজের জাত সহ।
পেঁয়াজ বাড়তে কতক্ষণ লাগে?
পেঁয়াজের বীজ বাড়তে বেশি সময় লাগে। আপনি যদি সেগুলি বাড়ির ভিতরে শুরু করতে পারেন, পেঁয়াজ ইতিমধ্যে পরিপক্ক হতে অনেক সময় নেয়। একটি পেঁয়াজের গড় বৃদ্ধির হার পরিপক্কতা পর্যন্ত 100 থেকে 175 দিন।
পটিং মাটি কি পেঁয়াজের জন্য ভাল?
পেঁয়াজের পূর্ণ রোদ এবং সমৃদ্ধ ভাল-নিষ্কাশিত মাটি, জল, সার এবং বাল্ব হওয়ার জন্য ঘরের প্রয়োজন। পাত্রের মাটি দিয়ে একটি বড় পাত্র প্রস্তুত করুন এবং তারপরে শিকড়গুলিকে ভাল শুরু করতে সাহায্য করার জন্য একটি ধীর-মুক্ত সার খনন করুন।
পেঁয়াজের জন্য মাটি কতটা গভীর হওয়া উচিত?
পেঁয়াজ বাড়ানোর জন্য, পাত্রে কমপক্ষে 10 ইঞ্চি মাটির গভীরতা থাকতে হবে। ব্যাস বড় হতে পারে, কিন্তু প্রতিটি পেঁয়াজ পেঁয়াজ জন্মাতে প্রায় 3 ইঞ্চি জায়গা প্রয়োজন।
বীজ থেকে পেঁয়াজ জন্মাতে কত সময় লাগে?
পেঁয়াজ পরিপক্কতা পেতে 90 দিন বা তার বেশি সময় লাগে এবং এটি শীতল-ঋতুর ফসল।
আমি কি পেঁয়াজ থেকে পেঁয়াজ জন্মাতে পারি?
হ্যাঁ. আপনি একটি পেঁয়াজ থেকে পেঁয়াজ রোপণ করতে পারেন।
পেঁয়াজ কি জন্মে? কালো মাটি?
ভারী মাটি, এঁটেল মাটি, বালুকাময় সব ধরনের মাটিতেই পেঁয়াজ চাষ করা যায় দোআঁশ মাটি, ইত্যাদি লাল থেকে কালো দোআঁশ মাটি পেঁয়াজ চাষের জন্য আদর্শ। যদিও পেঁয়াজ ভারী মাটিতে জন্মানো যায় তবে তাদের অবশ্যই ভাল পরিমাণে জৈব পদার্থ থাকতে হবে।
পেঁয়াজ কি প্রচুর পানির প্রয়োজন?
পেঁয়াজ ফসলের উচ্চ ফলন উৎপাদনের জন্য পর্যাপ্ত পানি প্রয়োজন। মনে রাখবেন যে এটি অতিরিক্ত জল গ্রহণ করে না কারণ এটি রোগাক্রান্ত হয়ে মাটিতে পচে যায়। 12-সপ্তাহের ক্রমবর্ধমান মৌসুমে বৃষ্টিপাতের পরিমাণের উপর নির্ভর করে, আমরা সপ্তাহে একবার বা দুইবার 1 ইঞ্চি জল দিয়ে সেচ দেওয়ার পরামর্শ দিই।
পেঁয়াজ কি বহুবর্ষজীবী ফসল?
পেঁয়াজ ফসল একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ হিসাবে উল্লেখ করা হয় কিন্তু একটি বার্ষিক উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। ফসল কাটা হয় এবং তারপর শুকানো হয় এবং পেঁয়াজ ব্যবহারের বা সংরক্ষণের জন্য প্রস্তুত।
আমি কিভাবে পেঁয়াজ বড় হত্তয়া পেতে পারি?
পেঁয়াজ বড় হয় আপনার মধ্যে বীজ থেকে মাঝামাঝি থেকে দেরিতে বাড়তে শুরু করে শীতকালীন মৌসম. এই প্রারম্ভিক সূচনা জোরালো চারাগুলি নিশ্চিত করে যেগুলি সমৃদ্ধ এবং উর্বর মাটিতে রোপণের মুহুর্তে প্রচুর বৃদ্ধিতে বিস্ফোরিত হতে চুলকাবে। এগুলিকে মডিউল ট্রেতে বপন করুন তারপর পেঁয়াজের চারাগুলিকে পাতলা করুন যাতে প্রতিটি কোষে মাত্র একটি থাকে।
পেঁয়াজ বাড়তে থাকা অবস্থায় আমি কি পেঁয়াজের উপরিভাগ কেটে ফেলতে পারি?
যদি একটি পেঁয়াজের কাণ্ড ভেঙে যায়, নতুন সবুজ বৃদ্ধি তৈরি হবে এবং পেঁয়াজ উৎপাদন অব্যাহত থাকবে।
লাল পেঁয়াজ বাড়তে কত সময় লাগে?
বাল্বের জন্য উত্থিত লাল পেঁয়াজ সাধারণত পরিপক্কতা পেতে 3 থেকে 4 মাস সময় লাগে। সবুজ পেঁয়াজ 3 সপ্তাহের মধ্যে বাছাই করার জন্য প্রস্তুত। যদি পাতা হলুদ হতে শুরু করে তবে পেঁয়াজ ফসলে জল দেওয়া কমিয়ে দিন।
বীজ থেকে পেঁয়াজ জন্মানোর প্রক্রিয়া কী?
বীজ থেকে পেঁয়াজ বাড়ানোর জন্য, আপনি বাড়ির ভিতরে বীজ শুরু করতে পারেন বা সরাসরি বাইরে বীজ বপন করতে পারেন। সরাসরি বাইরে বীজ রোপণ সহজ। ইনডোর সিড-স্টার্টিং সেট-আপ নিয়ে আপনাকে ঝগড়া করতে হবে না বা পরে পেঁয়াজের চারা রোপণ করতে হবে।
পানিতে পেঁয়াজ থেকে পেঁয়াজ জন্মানোর প্রক্রিয়া কী?
পানিতে পেঁয়াজ বাড়ানোর জন্য, পেঁয়াজগুলিকে একটি পরিষ্কার গ্লাস বা জারে রাখুন। শিকড়গুলিকে ঢেকে রাখার জন্য পাত্রের নীচে সাবধানে পর্যাপ্ত জল যোগ করুন। গ্লাসটি এমন একটি জানালায় রাখুন যেখানে এটি সারা দিন প্রচুর সূর্যালোক পায়।
পেঁয়াজ বাড়ানোর জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রার স্তর কী?
পেঁয়াজের বীজ ৪ ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে তাপমাত্রায় অঙ্কুরিত হয়; সর্বোত্তম মাটির তাপমাত্রা 4 ডিগ্রি সেলসিয়াস। যদি পেঁয়াজের বীজ খুব তাড়াতাড়ি রোপণ করা হয়, শীতল বাতাস এবং মাটির তাপমাত্রা বীজের অঙ্কুরোদগম প্রক্রিয়াকে বিলম্বিত করে এবং চারা বৃদ্ধির গতি কমিয়ে দেয়।
মাটি ছাড়া পেঁয়াজ জন্মাতে পারে?
পেঁয়াজ ফসল জন্মাতে মাটিরও প্রয়োজন হয় না। যদি আপনি একটি অঙ্কুরিত পেঁয়াজকে শিকড় সহ নীচে এক গ্লাস জলে রাখুন এবং তারপরে নতুন অঙ্কুর দিয়ে উপরে বাড়তে থাকুন। আপনি উপরের অংশটি কেটে রেসিপিতে ব্যবহার করতে পারেন, অথবা পুরো পেঁয়াজ, শিকড় এবং সমস্ত মাটিতে রোপণ করতে পারেন এবং এটিকে বাড়তে দেখতে পারেন।
NPK সার পেঁয়াজের জন্য ভাল?
সর্বোত্তম সার ভালো ফলন পাওয়ার জন্য পেঁয়াজ চাষ অপরিহার্য। নাইট্রোজেনের মতো ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট; পেঁয়াজ গাছের বৃদ্ধি, বিকাশ এবং ফলনের জন্য ফসফরাস এবং পটাসিয়াম (NPK) প্রয়োজনীয়।
পেঁয়াজের জন্য সেরা সার কি?
পেঁয়াজ নাইট্রোজেনের উচ্চ উৎসের প্রয়োজন। প্রতি 1 ফুট সারিতে 20 কাপ হারে নাইট্রোজেন ভিত্তিক সার প্রয়োগ করতে হবে। প্রথম প্রয়োগটি রোপণের প্রায় 3 সপ্তাহের মধ্যে হওয়া উচিত এবং তারপরে প্রতি 2 থেকে 3 সপ্তাহে প্রয়োগ চালিয়ে যেতে হবে।
পেঁয়াজ কি শীতল আবহাওয়ায় জন্মাতে পারে?
হ্যাঁ, শীত মৌসুমে পেঁয়াজ সফলভাবে চাষ করা যায়।
দিনে কতবার পেঁয়াজ গাছে জল দেওয়া উচিত?
পেঁয়াজ ফসল সাধারণত প্রতি সপ্তাহে প্রায় 1 ইঞ্চি জল প্রয়োজন.
পেঁয়াজ বাড়তে কত গভীরতা প্রয়োজন?
সেটগুলি প্রায় 1 থেকে 1 1/2 ইঞ্চি গভীরতায় 12 থেকে 15 ইঞ্চি দূরে সারিতে রোপণ করতে হবে। শুকনো পেঁয়াজের জন্য, সেটগুলিকে প্রায় 2 থেকে 3 ইঞ্চি দূরে লাগান।
পেঁয়াজ সেট বপন কখন?
মার্চের মাঝামাঝি থেকে এপ্রিলের মাঝামাঝি পর্যন্ত পেঁয়াজের সেট বপনের উপযুক্ত সময়। সেপ্টেম্বর থেকে অক্টোবরের শুরুর দিকে শরৎকালে পেঁয়াজের সেটও বপন করা যেতে পারে।
একর প্রতি কত পেঁয়াজ পাবেন?
একক সারিতে, চাষীরা প্রতি একরে প্রায় 75,000 থেকে 120,000 পেঁয়াজ রোপণ করতে পারে। স্প্যানিশ বা বড় মিষ্টি পেঁয়াজের জন্য, সারি সারি ব্যবধান হতে পারে 4 থেকে 6 ইঞ্চি গাছের মধ্যে।
আপনি কোন মাসে পেঁয়াজ রোপণ করতে পারেন?
পেঁয়াজ শীতল আবহাওয়ার ফসলের মতো, যেখানে পেঁয়াজ শরৎ বা শীতকালীন ফসল হিসাবে জন্মায়।
একটি উদ্ভিদ কয়টি পেঁয়াজ উৎপাদন করবে?
সাধারণত, প্রতি পেঁয়াজ গাছে একটি পেঁয়াজ জন্মে। পেঁয়াজের একটি জাত রয়েছে যা গুণক পেঁয়াজ নামে পরিচিত যেটি প্রতি গাছে প্রায় 5টি পেঁয়াজ জন্মে।
পেঁয়াজ কত কাছাকাছি রোপণ করা যেতে পারে?
বড় আকারের বাল্ব তৈরি করতে, পেঁয়াজ গাছের সারিতে 4 থেকে 5 ইঞ্চি দূরত্ব রাখুন। সারিগুলির মধ্যে স্থানটি বিছানার সমস্ত দিক থেকে প্রায় 12 থেকে 18 ইঞ্চি ব্যবধান।
পেঁয়াজ কি পূর্ণ সূর্যের প্রয়োজন?
বড় পেঁয়াজের বাল্ব জন্মানোর জন্য, তারা দিনের আলোতে পর্যাপ্ত ঘন্টা পেতে চায়। বাল্ব গঠনের সময়, পেঁয়াজের পূর্ণ সূর্য এবং প্রতিদিন কমপক্ষে 13 থেকে 16 ঘন্টা আলো প্রয়োজন।
গরম আবহাওয়ায় কি পেঁয়াজ বাড়তে পারে?
পেঁয়াজ তাপমাত্রার প্রতি সংবেদনশীল। সাধারণত, তাদের শীর্ষস্থান তৈরি করতে শীতল আবহাওয়া এবং তাদের বাল্ব তৈরির জন্য উষ্ণ আবহাওয়ার প্রয়োজন হয়। এগুলি হিম-হার্ডি, এবং আপনি শেষ তুষারপাতের গড় তারিখের 4 সপ্তাহ আগে রোপণ করতে পারেন। দক্ষিণে, বিভিন্ন ধরণের উপর নির্ভর করে পেঁয়াজ শরত্কালে বা শীতকালে রোপণ করা যেতে পারে।
কতদিন আগে পেঁয়াজ কাটা যায়?
পেঁয়াজ একটি ব্যবহারযোগ্য আকারে পৌঁছানোর সাথে সাথে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত। যাইহোক, স্টোরেজের জন্য, ফসল কাটার প্রক্রিয়াটি শুরু করুন যখন পাতাগুলি ছিটকে যেতে শুরু করে বা প্রান্তে বাদামী হয়ে যায়।
পেঁয়াজের কীটপতঙ্গ কি?
নেমাটোড, বাল্ব ইলওয়ার্ম, থ্রিপস এবং পেঁয়াজের মাছি বা ম্যাগট, পাতার রোগগুলি পেঁয়াজের প্রধান সমস্যা।
কেন আমার পেঁয়াজ ভাল বাড়ছে না?
পেঁয়াজ বাল্ব গঠনের অভাবের একটি প্রধান কারণ হল আপনার এলাকার জন্য ভুল ধরনের পেঁয়াজ চাষ। তাদের প্রাকৃতিক পরিবেশে, পেঁয়াজ ফসল দ্বিবার্ষিক যা দুই বছরের জীবনচক্র থাকে। রোপণের প্রথম বছর, বাল্ব রোপণ করুন এবং রোপণের দ্বিতীয় বছরে ফুল দিন।
পেঁয়াজ কি সার পছন্দ করে?
পেঁয়াজ গাছ উর্বর মাটির মত। যদি মাটি অ্যাসিড হয় তবে এটিকে সীমাবদ্ধ করা মূল্যবান তাই এর pH স্তর নিরপেক্ষ বা এমনকি ক্ষারীয় হয়ে যায়।
পেঁয়াজ কি উত্থিত বিছানায় ভাল জন্মায়?
আপনি যদি কিছু ক্রমবর্ধমান টিপস অনুসরণ করতে পারেন এবং তারপর পেঁয়াজ সফলভাবে উত্থাপিত বিছানায় জন্মানো যেতে পারে। পেঁয়াজ অগভীর-মূলযুক্ত, তবে শিকড়গুলি উদ্ভিদের 8 ইঞ্চির মধ্যে তীব্রভাবে অবস্থিত। আপনি যদি বিছানার লাইনগুলি 8 ইঞ্চির বেশি কাছাকাছি লাগান তবে এটি প্রতিযোগিতার দ্বিগুণ হবে পরিপোষক পদার্থ ওই এলাকার মধ্যে।
আপনি কি গত বছরের মতো একই বিছানায় পেঁয়াজ লাগাতে পারেন?
একই জমিতে বহু বছর ধরে পেঁয়াজ চাষ করা যায় এবং এই সময়ের জন্য ধারাবাহিকভাবে পেঁয়াজ চাষ করা যায়। যাইহোক, যদি আপনি একই মাটি বারবার ব্যবহার করতে চান তবে একটি কঠোর স্বাস্থ্য রুটিন অনুসরণ করা উচিত।
পেঁয়াজ কি হাইড্রোপনিকভাবে বাড়তে পারে?
হাইড্রোপনিকভাবে পেঁয়াজ বাড়ানো একটি অপেক্ষাকৃত সহজ প্রক্রিয়া। পেঁয়াজ হল সবচেয়ে সহজ গাছপালা যা হ'ল ক hydroponic পদ্ধতি.
পেঁয়াজ বাড়াতে কত সময় লাগে জল-চাষ বিদ্যা?
হাইড্রোপনিক পেঁয়াজ সুস্থভাবে জন্মাতে সক্ষম হওয়ার জন্য আপনাকে কিছু পদক্ষেপ অনুসরণ করতে হবে। পেঁয়াজ বাড়ানোর জন্য আদর্শ তাপমাত্রা 18 - 21 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং বীজগুলি অঙ্কুরিত হতে প্রায় 6 থেকে 10 দিন সময় নেয়।
পেঁয়াজের জন্য একটি ধারক কত গভীর হওয়া উচিত?
পেঁয়াজ বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত পাত্রে কমপক্ষে 10 ইঞ্চি মাটির গভীরতা থাকে। 6 বা 8টি পেঁয়াজ বাড়ানোর জন্য, একটি 5-গ্যালন বালতি ভাল কাজ করে। একটি বৃহৎ রোপনকারী বাক্স পেঁয়াজের বৃদ্ধি বা এমনকি একটি প্লাস্টিকের টবের জন্যও দারুণ কাজ করে।
আপনি একটি গ্রো ব্যাগে পেঁয়াজ জন্মাতে পারেন?
পেঁয়াজ খোলা মাটিতে, উঁচু বিছানায় বা গভীর পাত্রে জন্মে। পেঁয়াজ ব্যাগের জন্য উপযুক্ত নয়।
ওভারওয়াটারড পেঁয়াজ দেখতে কেমন?
অপরদিকে একটি অতিরিক্ত জলযুক্ত পেঁয়াজের পাতা হলুদ এবং অস্বাস্থ্যকর হবে। যখন শীর্ষগুলি উপরে পড়তে শুরু করে তখন আপনাকে অবশ্যই জল দেওয়া বন্ধ করতে হবে। পেঁয়াজের টপগুলি হলুদ হয়ে গেলে এবং উপরে পড়ে গেলে সেগুলি প্রস্তুত।
বাল্ব থেকে পেঁয়াজ বাড়াতে কত সময় লাগে?
গ্রীষ্মের শেষের দিকে পেঁয়াজ কাটা উচিত, শীতল আবহাওয়া শুরু হওয়ার আগে যাতে সরাসরি সূর্যের আলো থেকে নষ্ট হওয়া বা ক্ষতি না হয়। বাল্ব পেঁয়াজ রোপণের প্রায় 100 থেকে 125 দিন পর কাটা উচিত।
আপনি একটি বাল্ব থেকে কয়টি পেঁয়াজ জন্মাতে পারেন?
একটি পেঁয়াজ আপনি একটি একক পেঁয়াজের বাল্ব থেকে বৃদ্ধি পেতে পারেন।
স্ক্র্যাপ থেকে পেঁয়াজ বাড়াতে কত সময় লাগে?
কেউ পেঁয়াজকে স্ক্র্যাপ করে আবার জানালার সিলে বা বাইরের পেঁয়াজের প্যাচে পূর্ণ আকারের পেঁয়াজে পরিণত করতে পারেন। যা প্রয়োজন তা হল সময় এবং ধৈর্য কারণ চক্রটি প্রায় 90 থেকে 120 দিন সময় নিতে পারে। ঘরে পেঁয়াজ জন্মালে, পেঁয়াজকে স্থিরভাবে বড় পাত্রে রাখতে হবে।
লাল পেঁয়াজ বাড়তে কতক্ষণ লাগে?
বাল্বের জন্য উত্থিত লাল পেঁয়াজ সাধারণত 3 থেকে 4 মাস পরিপক্কতা অর্জন করতে পারে যখন সবুজ পেঁয়াজ 3 সপ্তাহের মধ্যে বাছাই করতে প্রস্তুত হয়।
আমার লাল পেঁয়াজ এত ছোট কেন?
আপনার এলাকায় ভুল ধরনের পেঁয়াজ জন্মানোর মতো কিছু কারণে লাল পেঁয়াজ এত ছোট।
আপনি কিভাবে জলে লাল পেঁয়াজ পুনরায় বৃদ্ধি করবেন?
পেঁয়াজের অবশিষ্ট সবুজ অংশ সাবধানে কেটে ফেলুন, শুধুমাত্র ছোট পেঁয়াজের বাল্বটি রেখে দিন। এর পরে, লাল পেঁয়াজগুলি একটি বয়ামে বা পরিষ্কার গ্লাসে রাখুন। পাত্রের জল অন্তত প্রতি অন্য দিন পরিবর্তন করুন।
পেঁয়াজ কোথায় চাষ করা হয়?
প্রায় সব ধরনের মাটিই পেঁয়াজ চাষের জন্য উপযোগী। লাল থেকে কালো দোআঁশ মাটি পেঁয়াজের বৃদ্ধির জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত।
একটি পেঁয়াজ সেট থেকে কয়টি পেঁয়াজ জন্মায়?
একটি পেঁয়াজ একটি পেঁয়াজের সেট থেকে বৃদ্ধি পায়।
পেঁয়াজ প্রতিস্থাপন বাড়াতে কতক্ষণ লাগে?
ট্রান্সপ্ল্যান্ট পূর্ণ পরিপক্কতা পেতে প্রায় 2 মাস সময় নেয়। পেঁয়াজ ট্রান্সপ্ল্যান্টগুলি ছোট স্ক্যালিয়নগুলির অনুরূপ এবং স্ক্যালিয়নগুলির জন্য এক ইঞ্চি দূরে সেট শুরু হয়। আপনি যদি এই পেঁয়াজ ট্রান্সপ্ল্যান্টগুলিকে বড় পেঁয়াজের বাল্বে পরিণত করতে চান তবে সেগুলিকে কম্পোস্টে ভিজিয়ে রাখুন চা রোপণের 15 মিনিট আগে, তাদের 1 থেকে 2 ইঞ্চি গভীরে রোপণ করুন এবং তাদের 4 ইঞ্চি দূরত্ব রাখুন।
এক একরে পেঁয়াজের ফলন কত?
এক একর জমিতে প্রায় ১২ কুইন্টাল পেঁয়াজ পাওয়া যায়। অতিরিক্ত বৃষ্টির কারণে ফসলের ফলন একর প্রতি প্রায় ২ কুইন্টাল কমে গেছে।