এই স্বায়ত্তশাসিত রোবোটিক বাছাইকারীরা ক্লান্তি বা বিরতির প্রয়োজন ছাড়াই সঠিকভাবে এবং মৃদুভাবে ফসল তুলতে পারে।
গাছে বা মাটিতে ফল পচে যাওয়ায় কৃষকদের বছরে প্রায় $30 বিলিয়ন ডলারের বিক্রি হয়। এমনকি দুই সপ্তাহ দেরিতে বাছাই করা ফল তার মূল্যের 80 শতাংশ হারায়।
অপচয়ের প্রধান কারণ: ফল বাছাইকারীদের বিশ্বব্যাপী ঘাটতি, ২০৫০ সাল নাগাদ পাঁচ মিলিয়ন নিখোঁজ শ্রমিকে পরিণত হবে বলে অনুমান করা হয়েছে।
আজও, বিশ্বব্যাপী সমস্ত ফলের 10% এরও বেশি সংগ্রহ করা যায় না - সমগ্র ইউরোপীয় ইউনিয়নে ফলের মোট বার্ষিক ব্যবহারের সমতুল্য।
একজন উন্মত্ত কৃষকের কি করা উচিত?
ঠিক আছে, আপনি যদি ফল বাছাই করার জন্য শ্রমিক নিয়োগ করতে না পারেন, তাহলে রোবটগুলিতে কল করুন।
ইসরায়েলি স্টার্টআপ টেভেল অ্যারোবোটিক্স টেকনোলজিস উড়ন্ত স্বায়ত্তশাসিত রোবট (এফএআর) তৈরি করেছে যা একটি বেস স্টেশন থেকে যাত্রা করে, গাছ থেকে শুধুমাত্র পাকা ফল বাছাই করে এবং সংগ্রহের জন্য আস্তে আস্তে নামিয়ে দেয়।
যেহেতু তারা মানুষ নয়, তাই টেভেলের রোবোটিক বাছাইকারীরা ফসল কাটার সময় 24/7 কাজ করতে পারে। তারা কখনই ক্লান্ত হয় না এবং কখনই কফি বা বাথরুম বিরতির জন্য বাইরে যাওয়ার প্রয়োজন হয় না।
প্রতিটি এফএআর উন্নত কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা (এআই) দিয়ে সজ্জিত যা এটি একটি নির্দিষ্ট ফল বাছাইয়ের জন্য প্রস্তুত কিনা তা নির্ধারণ করতে সহায়তা করে; এক মিটার লম্বা যান্ত্রিক বাহু দিয়ে ফলটিকে মোচড়ানো এবং শাখা বন্ধ করার সর্বোত্তম উপায়; এবং এটিতে এমন দাগ আছে কিনা যা এটিকে বাজারের অযোগ্য করে তোলে এবং তাই বাতিল করা উচিত।
"রোবটগুলি সেন্সর এবং ক্যামেরা দিয়ে সজ্জিত," টেভেলের সিইও ইয়ানিভ মাওর ISRAEL21c কে বলেছেন৷
“আমরা সমস্ত তথ্য সংগ্রহ করি, ভিডিওতে ডেটা ফিউশন করি, তারপর আমাদের মেশিন-লার্নিং অ্যালগরিদমের মাধ্যমে এটি চালাই যে ফলটি কী, এটি অ্যাক্সেস করার সর্বোত্তম ট্র্যাজেক্টরি কী, আমরা কি ফলটি ঘড়ির কাঁটার দিকে বা ঘড়ির কাঁটার বিপরীতে ঘোরানোর মাধ্যমে বাছাই করি৷ অনেক সিদ্ধান্ত নেওয়া দরকার। এবং এটি সব স্বায়ত্তশাসিতভাবে এবং বাস্তব সময়ে করা হয়।"
কর্মক্ষেত্রে প্রশিক্ষণ
Tevel এর রোবট কিছু সেট আপ প্রয়োজন.
“কৃষকরা তারা কোন ফল বাছাই করতে চান, [পাকার] জন্য তাদের রঙের গ্রেডিং কী, কাঙ্খিত ওজন এবং আকার কী সে সম্পর্কে প্যারামিটার স্থাপন করে। রোবট তখন এটি অনুসরণ করে,” মাওর ব্যাখ্যা করেন।
তেভেল অ্যারোবোটিক্সের সিইও ইয়ানিভ মাওর মাঠে। ছবি Teva এর সৌজন্যে
সেটআপে এক থেকে দুই ঘণ্টা সময় লাগে, টেভেলের কর্মীরা এক সপ্তাহ ধরে কৃষককে কীভাবে সিস্টেমটি পরিচালনা করতে হয় তা প্রশিক্ষণ দিতে থাকে। Tevel এছাড়াও সমস্যার মাধ্যমে কাজ করার জন্য উপলব্ধ যে, আহেম, ক্রপ আপ.
ভবিষ্যতে, FARs মৃত বা অপ্রয়োজনীয় পাতা ছেঁটে দিতে এবং কীটনাশক স্প্রে করতে সক্ষম হবে।
রোবটগুলি একটি মোবাইল ডিভাইসে একটি অ্যাপের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রণ করা হয়, যা কৃষকদের জন্য সংগৃহীত ডেটা বিশ্লেষণ করে।
মাওর বলেন, “আপনি দেখতে পাচ্ছেন কত ফল বাছাই করা হয়েছে, তার ওজন, কোনো কীটনাশকের কার্যকারিতা, কোনো রোগ আছে কি না,” মাওর বলেছেন।
“ডেটা কৃষককে জানাতে পারে যে তার কম বা বেশি সেচ করা উচিত কিনা। তারা দেখতে পারে বাগানের কোন অংশে কম বা বেশি ফল পাওয়া যাচ্ছে, যাতে কৃষক জানতে পারে কোন এলাকায় কোন দিকে নজর দেওয়া দরকার। কৃষকরা এই তথ্যের জন্য খুব ক্ষুধার্ত। বিশ্লেষণগুলি এই ব্যবসার জন্য অমূল্য।"
ডেটা প্যাকিং হাউস পরিচালনা করতেও সহায়তা করে। “আজ, ডিস্ট্রিবিউটররা জানেন না বাক্সে কী আছে। তারা শুধু জানে তারা এটা বাছাইকারীর কাছ থেকে পেয়েছে,” মাওর বলেছেন।
আপেল থেকে avocados
টেভেল শুরু হয়েছিল আপেল দিয়ে, কিন্তু তারপর থেকে পীচ, নেকটারিন, বরই এবং এপ্রিকট যোগ করেছে।
"প্রতি সপ্তাহে আমরা অতিরিক্ত বিভিন্ন ধরণের ফল যোগ করি," মাওর নোট করে৷ "এখন আমাদের কাছে ফলের একটি সম্পূর্ণ লাইব্রেরি রয়েছে যাতে আমরা প্রতিবার এটি তৈরি না করে আগে থেকেই বেছে নিতে পারি।"
আগামী বছর আসছে: avocados.
হ্যাঁ, অ্যাভোকাডো একটি ফল, যদিও কিছু সমস্যা সৃষ্টিকারী এটি একটি সবজি বলে দাবি করে। যা আমাদের আশ্চর্য করে তুলেছে: কেন সবজিকে কিছু সমান ভালবাসা দেওয়া যায় না?
"ফল খুব উচ্চ মূল্যের ফসল," মাওর ব্যাখ্যা করে। “আপনি সারা বছর এগুলি চাষ করেন, তারপরে আপনার কেবল একটি উত্পাদন সময় থাকে। তাই প্রতিটি ফলের কদর অনেক বেশি। আপনাকে বেছে বেছে বেছে নিতে হবে, একবারে নয়।"
এই সমস্ত রোবোটিক স্মার্টগুলি বাজারে আনা সহজ, সস্তা বা দ্রুত ছিল না - সিস্টেমটি প্রায় পাঁচ বছর ধরে বিকাশের মধ্যে রয়েছে এবং কোম্পানি প্রায় $30 মিলিয়ন সংগ্রহ করেছে।
বিক্রির জন্য প্রস্তুত
কিন্তু অবশেষে টেভেলের এফএআর বিক্রির জন্য প্রস্তুত — সরাসরি কৃষকদের কাছে নয়, বিক্রেতাদের মাধ্যমে যারা সংগ্রহ এবং পরিবহন ব্যবস্থা তৈরি করে সেই ফল খামার থেকে টেবিলে আনার জন্য।
Tevel একটি সফ্টওয়্যার-এ-সার্ভিস (SaaS) ফি চার্জ করে যাতে কৃষকের জন্য সমস্ত খরচ অন্তর্ভুক্ত থাকে। কতগুলি রোবট প্রয়োজন তার উপর নির্ভর করে দাম পরিবর্তিত হয়।
মাওর অনুমান করে যে একটি একক রোবট ফসল কাটার মৌসুমে এক হেক্টর (2.5 একর) জুড়ে দিতে পারে। একটি বড় খামারের জন্য 1,000 থেকে 2,000 রোবটের প্রয়োজন হতে পারে।
ইয়ানিভ মাওর টেভেল অ্যারোবোটিক্সের উড়ন্ত স্বায়ত্তশাসিত রোবট দেখায়। ছবি Tevel এর সৌজন্যে
তিনি বলেছেন টেভেলের প্রযুক্তি কৃষকদের অর্থ সাশ্রয় করবে।
"তাদের বাছাই করার জন্য অনেক লোকের প্রয়োজন হবে না," তিনি বলেছেন। "কিন্তু মূল কারণ সঞ্চয় নয়, কারণ মানুষ সহজলভ্য নয়।"
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, মেক্সিকান শ্রমিকরা যারা শিল্পের বাছাইকারীদের বেশিরভাগই তৈরি করেছেন তারা মহামারী-পরবর্তীতে ফিরে আসছেন না। কোটা ও ভিসা সমস্যা ঘাটতিতে ভূমিকা রেখেছে। চীনে, নগরায়ন দ্রুত প্রচুর বাগান ছেড়ে দিয়েছে যেখানে কেউ কাজ করবে না।
"গত বছর আমরা ইতালিতে বাছাই করেছি এবং একটানা পাঁচ সপ্তাহ কাজ করেছি," মাওর বলেছেন। “আমাদের সত্যিই দুর্দান্ত ফলাফল ছিল। প্রতি রাতে, কৃষক মানব বাছাইকারীদের কাছ থেকে একটি ঝুড়ি এবং রোবট বাছাইকারীদের কাছ থেকে একটি ঝুড়ি নেন। রোবটগুলি মানুষের বাছাইকারীদের সমান বা ভাল বাছাই করেছে।"
এখনও উন্নতির জায়গা আছে।
“আমরা গতিতে কাজ করছি। আমাদের লক্ষ্য হল একটি উড়ন্ত রোবট একক ব্যক্তির মতো বেছে নেবে।”
প্রতি হেক্টরে একটি রোবট
ইতালি, ক্যালিফোর্নিয়া এবং (শীঘ্রই) ওয়াশিংটন স্টেট সহ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইউরোপে টেভেলের প্রায় 20টি সহযোগিতা রয়েছে।
স্টাফ সংখ্যা বর্তমানে 56 এবং ক্রমবর্ধমান. কোম্পানির বোর্ডের চেয়ারম্যান হলেন ইয়াল দেশেহ, ইসরাকার্ডের প্রাক্তন চেয়ারম্যান এবং তেভা ফার্মাসিউটিক্যালস অ্যান্ড চেক পয়েন্টের সিএফও। বিনিয়োগকারীদের অন্তর্ভুক্ত Maverick Ventures এবং OurCrowd.
টেভেল অ্যারোবোটিক টেকনোলজিসের ইয়াল দেশে এবং ইয়ানিভ মাওর। ছবি Tevel এর সৌজন্যে
টেভেলের প্রতিযোগিতা আছে, তবে উড়ন্ত রোবটের সাথে নয়। "অন্যান্য সমাধানগুলি সীমিত আন্দোলন সহ স্থল ইউনিটের উপর ভিত্তি করে," মাওর বলেছেন। "আমাদের রোবটগুলি ছোট, চটপটে, চমৎকার গতিশীলতা সহ।"
মাওর ব্যবসায় চাষী নয়; তিনি একজন টেক এক্সিকিউটিভ যার অভিজ্ঞতা ভোক্তা ইলেকট্রনিক্স এবং প্রতিরক্ষা অ্যাপ্লিকেশনের জন্য মেশিন ভিশন এবং ইলেক্ট্রো-অপ্টিক্সে।
“দশ বছর আগে, আমি একটি টিভি ডকুমেন্টারি দেখছিলাম কৃষিতে শ্রমিক সংকট ইসরাইল এ. ডকুমেন্টারিতে, তারা 20-বছর-বয়সী সুস্থ এই তরুণদের মাঠে কাজ করার জন্য নিয়ে এসেছে। আধদিন পর সবাই চলে গেল। আমি শোকাগ্রস্থ ছিলাম. প্রযুক্তির দৃষ্টিকোণ থেকে, আমি দেখেছি যে এটি একটি বড় সমস্যা যার একটি বড় সমাধান প্রয়োজন।"
আরও তথ্যের জন্য, এখানে ক্লিক করুন