শিল্প সহযোগী ক্যান্টালুপের জন্য নির্দিষ্ট খাদ্য নিরাপত্তা নির্দেশিকা আপডেট করার জন্য কাজ করা আঞ্চলিকভাবে দেখা করার চেষ্টা করার পরিবর্তে সাপ্তাহিক কনফারেন্স কল ধারণ করছে।
তারা একটি নতুন ওয়েবসাইটও চালু করেছে যেখানে জনসাধারণ নথি এবং অগ্রগতি দেখতে পারে।
সকলকে বলা হয়েছে, নেতারা প্রায় 15টি ফোন সেশনে অংশ নেবেন। ভবিষ্যতের দূষণের প্রাদুর্ভাব এড়ানোর বিষয়ে আলোচনা করার জন্য সমগ্র শিল্পের স্টেকহোল্ডাররা প্রতি সপ্তাহে কল করে। আলোচনায় সেচ, জল, স্বাস্থ্যবিধি, স্যানিটেশন, সরঞ্জাম, হ্যান্ডলিং, কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ, পরিবহন, প্রত্যাহার পদ্ধতি এবং রেকর্ড অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
ইউনাইটেড ফ্রেশের ফুড সেফটি অ্যান্ড টেকনোলজির সিনিয়র ভাইস প্রেসিডেন্ট ডেভিড গোম্বাস বলেন, “শিল্পটি গত কয়েক বছরে বেশ কিছু নির্দেশিকা তৈরি করেছে।
“এখানে আমাদের উদ্যোগ হল একটি নির্দেশিকা নথি নিয়ে আসা যা ক্যান্টালপের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত
শিল্প আমরা যে বিষয়ে কথা বলছি তা হল একটি নথি যা স্বেচ্ছাসেবী, বিজ্ঞান-ভিত্তিক এবং নির্দিষ্ট হতে চলেছে।"
এটিকে নমনীয় হতে হবে যাতে এটি শুধুমাত্র মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে নয়, সারা বিশ্বে ক্রমবর্ধমান এবং পরিচালনার প্রক্রিয়াগুলিতে প্রয়োগ করা যেতে পারে, গোম্বাস বলেছিলেন। উদ্দেশ্য হল সরবরাহ চেইন নির্দেশিকা প্রতিটি ধাপে অপারেটরদের তাদের নিজস্ব খাদ্য নিরাপত্তা কর্মসূচির জন্য ব্যবহার করার জন্য প্রদান করা।
গোম্বাস, পিএমএ চিফ সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি অফিসার বব হুইটেকার, ওয়েস্টার্ন গ্রোয়ার্স সিনিয়র ভাইস প্রেসিডেন্ট স্ট্র্যাটেজিক প্ল্যানিং, সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি হ্যাঙ্ক গিকলাস এবং অ্যালিসন মুর, কমিউনিকেশন ডিরেক্টর, ফ্রেশ প্রোডিউস অ্যাসোসিয়েশন অফ দ্য আমেরিকার সমন্বয়ে একটি ফ্যাসিলিটেশন টিম গঠিত। তারা প্রক্রিয়াটিকে মেষপালক করতে সাহায্য করবে "এমনভাবে যা মূলত দিনের শেষে একটি পণ্যে পরিণত হয় যা সমগ্র শিল্প দ্বারা ব্যবহার করা যেতে পারে," জিক্লাস বলেছেন।