কালো গাজরের উপকারিতা: এতদিন লাল গাজরের উপকারিতা শুনেছেন, কিন্তু এই খবরে থাকবে কালো গাজরের উপকারিতা নিয়ে কথা। কালো গাজর স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, ফাইবার, আয়রন, বিটা ক্যারোটিন এবং ভিটামিন সি, যা আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সব ধরনের সমস্যা প্রতিরোধে সহায়ক।
কালো গাজর কি উপকার দেয়?
ডায়েট বিশেষজ্ঞ চিকিৎসক রঞ্জনা সিং বলেন, কালো গাজর রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে। এটি ওজন কমানোর সাথে চোখ সুস্থ রাখে। কালো গাজর খেলে হজম প্রক্রিয়াও শক্তিশালী হয়। এগুলো হার্টকে দীর্ঘ সময় সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
কালো গাজর হল পুষ্টির ভান্ডার। এতে আছে ফাইবার, পটাশিয়াম, ভিটামিন-এ, ভিটামিন-সি, ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন-বি। এই সমস্ত পুষ্টি একটি সুস্থ শরীরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয়। শীতকালে কালো গাজর খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো, নিচে জেনে নিন এর পাঁচটি অসাধারণ উপকারিতা...
- কালো গাজর হার্টের জন্য উপকারী
কালো গাজর হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। কালো গাজরে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যা শরীর থেকে খারাপ কোলেস্টেরল কমিয়ে হার্টকে সুস্থ রাখে। বিশেষ বিষয় হলো শীতকালে কালো গাজর খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে। - কালো গাজর ওজন কমায়
কালো গাজর ওজন কমাতেও সাহায্য করতে পারে। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা অনেকক্ষণ পেট ভরা রাখে, ফলে আপনার ক্ষুধা কমে যায় এবং আপনি বেশি খাবার এড়িয়ে যান, ফলে ধীরে ধীরে ওজন কমতে শুরু করে। - কালো গাজর চোখের জন্য উপকারী
ভিটামিন এ এবং বিটা ক্যারোটিন সমৃদ্ধ কালো গাজর চোখের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এটি দৃষ্টিশক্তি বাড়ায় এবং তাদের সুস্থ রাখে। শীতকালে এর ব্যবহারে চোখের সমস্যাও দূর হয় সহজেই। - কালো গাজর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
কালো গাজর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও উপকারী। কালো গাজরে পাওয়া ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং মৌসুমি রোগ থেকে রক্ষা করতে উপকারী। সকালের নাস্তায় কালো গাজর খেতে পারেন।
- কালো গাজর হজম প্রক্রিয়াকে শক্তিশালী করে
কালো গাজর আপনার পরিপাকতন্ত্রকে শক্তিশালী করে। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যা কোষ্ঠকাঠিন্য, অ্যাসিডিটির সমস্যা দূর করে। পরিপাকতন্ত্র সম্পর্কিত সমস্যাগুলি কাটিয়ে উঠতে, আপনার ডায়েটে কালো গাজর অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না।
দাবিত্যাগ: সংবাদে দেওয়া তথ্যের যথার্থতা, সময়োপযোগীতা এবং বাস্তবতা নিশ্চিত করার জন্য সর্বাত্মক প্রচেষ্টা করা হয়েছে। তবে এটা নিউজ 24 হিন্দির নৈতিক দায়িত্ব নয়। কোন প্রতিকার চেষ্টা করার আগে আপনাকে আপনার ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করার জন্য অনুরোধ করা হচ্ছে। আমাদের উদ্দেশ্য আপনাকে তথ্য প্রদান করা।
