#কৃষি #কৃষি #কৃষি জায়ান্টস #গ্লোবাল ফুড প্রোডাকশন #শস্য চাষ #প্রাণীপালন #কৃষি অর্থনীতি
কৃষি হল অনেক অর্থনীতির মূল ভিত্তি, মুষ্টিমেয় কিছু দেশ এই গুরুত্বপূর্ণ শিল্পে নেতা হিসাবে দাঁড়িয়ে আছে। আন্তর্জাতিক শিক্ষাগত এবং আইনি পোর্টাল যেমন Bschlarly এবং Niche Agriculture এর মতো জৈব কৃষি ওয়েবসাইট অনুসারে, নিম্নলিখিত দেশগুলি কৃষি দক্ষতায় সর্বোচ্চ রাজত্ব করছে:
চীন: জনসংখ্যা 1.425 বিলিয়ন অতিক্রম করে, চীন কৃষি উৎপাদনে বিশ্বে নেতৃত্ব দেয়। এর কৃষি বিবর্তনের সহস্রাব্দ-দীর্ঘ ইতিহাস ধান, গম এবং ভুট্টার মতো প্রধান খাদ্যের চাষের দিকে পরিচালিত করেছে, যা এর কৃষি উৎপাদনের 90% অন্তর্ভুক্ত করে। উপরন্তু, চীন যথেষ্ট গবাদি পশু পালন করে, বিশেষ করে শূকর, হাঁস এবং হাঁস-মুরগির ক্ষেত্রে।
ইউনাইটেড স্টেটস: ইউএসএ উন্নত প্রযুক্তি এবং চাষ পদ্ধতির গর্ব করে কৃষির ক্ষেত্রে দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে। ভুট্টা, সয়াবিন, গম, তুলা এবং খড় এর কৃষি ল্যান্ডস্কেপের উপর আধিপত্য বিস্তার করে, যা এর 90% কৃষিজমি কভার করে। জনসংখ্যার 10.4% এরও বেশি কৃষিতে নিয়োজিত, এই খাতটি দেশের জিডিপিতে উল্লেখযোগ্য অবদান রাখে।
ব্রাজিল: ব্রাজিল তার ভূখণ্ডের 42% কভার করে এবং তার জিডিপির এক চতুর্থাংশ অবদান রেখে তৃতীয় স্থানে রয়েছে। এর গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ু এবং প্রচুর প্রাকৃতিক সম্পদ আখ, সয়াবিন, মটরশুটি, গম, কাসাভা এবং সাইট্রাস ফল চাষের সুবিধা দেয়। দেশটি বিশ্বব্যাপী কফি উৎপাদনেও নেতৃত্ব দেয় এবং এটি পশুপালন, গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস এবং হাঁস-মুরগি উৎপাদনের একটি কেন্দ্র।
ভারত: বিশ্বের সবচেয়ে জনবহুল দেশ হিসাবে, ভারত কৃষি উন্নয়নে চতুর্থ স্থানে রয়েছে। এর জনসংখ্যার অর্ধেক কৃষিতে নিয়োজিত, এর 58% লোক আয়ের জন্য এর উপর নির্ভর করে। ভারতের কৃষি উৎপাদন তার জিডিপিতে উল্লেখযোগ্যভাবে অবদান রাখে, চাল, গম এবং ভুট্টা এর প্রাথমিক ফসল। দেশটি চিনাবাদাম, আখ, শাকসবজি, ফলমূল এবং মশলা চাষের পাশাপাশি উল্লেখযোগ্য গবাদি পশু এবং মাছ চাষেও উৎকৃষ্ট।
রাশিয়া: 23 মিলিয়ন হেক্টরের বেশি বিস্তীর্ণ কৃষি জমি নিয়ে গর্ব করে রাশিয়া শীর্ষ পাঁচে রয়েছে। দেশের শ্রমশক্তির 9%-এরও বেশি কৃষিতে নিয়োজিত, গম তার ফসল উৎপাদনে আধিপত্য বিস্তার করে, তারপরে বার্লি, ওটস এবং সূর্যমুখী।
এই কৃষি পাওয়ার হাউসগুলি কেবল তাদের দেশগুলিকে খাওয়ায় না বরং বিশ্বব্যাপী খাদ্য নিরাপত্তা এবং বাণিজ্যকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করে। যেহেতু তারা উদ্ভাবন অব্যাহত রাখে এবং বিকশিত চ্যালেঞ্জের সাথে খাপ খাইয়ে নেয়, বিশ্বের খাদ্য সরবরাহে তাদের অবদান অপরিহার্য।