ওরেল স্টেট টেলিভিশন এবং রেডিও ব্রডকাস্টিং কোম্পানির সংবাদদাতা এলিজাভেটা কাপিরিনা খুঁজে পেয়েছেন কীভাবে একটি পরিবেশ বান্ধব এবং সুস্বাদু পণ্য জন্মানো হয়।
টাটকা টমেটো এবং শসা সারা বছর ওরিওলের বাসিন্দাদের টেবিলে থাকতে পারে। এই জন্য, তিনটি বড় আকারের গ্রিনহাউস কমপ্লেক্স এই অঞ্চলে কাজ করে। পুষ্টির সমাধান ব্যবহার করে কৃত্রিম স্তরগুলিতে কম আয়তনের প্রযুক্তির জন্য ধন্যবাদ, মাটি ছাড়াই ফসল জন্মায়। Rosselkhoznadzor কঠোরভাবে ভারী ধাতু এবং কীটনাশক বিষয়বস্তু নিরীক্ষণ.
সাধারণ উত্পাদন চক্রের জন্য, অক্টোবর থেকে জুলাই পর্যন্ত, এক বর্গ মিটার থেকে 55 কিলোগ্রাম পর্যন্ত একেবারে খাঁটি পরিবেশগত পণ্য সরানো হয়। যাইহোক, ভ্রমরের সাহায্যে উদ্ভিদের পরাগায়ন ঘটে। তারা পণ্যের গুণমান এবং ফলন উন্নত করতে সাহায্য করে। আজকাল, আধুনিক গ্রিনহাউস কমপ্লেক্সগুলি তাদের কাজ ছাড়া আর করতে পারে না।
নিকোলাই সাগান, একটি কৃষি-শিল্প কোম্পানির প্রধান কৃষিবিদ: "রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে গাছপালা রক্ষা করার জন্য, আমরা শুধুমাত্র জৈবিক উপাদান ব্যবহার করি, আমরা কোন রাসায়নিক ব্যবহার করি না, তাই গাছগুলি জীবিত এবং স্বাস্থ্যকর।"
আধুনিক গ্রিনহাউস কমপ্লেক্সগুলি একটি জটিল প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া। একটি ড্রপার প্রতিটি উদ্ভিদের সাথে সংযুক্ত থাকে এবং নিয়ন্ত্রণ সম্পূর্ণরূপে কম্পিউটারের কাছে ন্যস্ত করা হয়। শসা বৃদ্ধির সময় - বীজ থেকে ফল - 45 দিন, টমেটো 110 দিন বৃদ্ধি পায়।
ওরিওল অঞ্চলে আমাদের সবজি সক্রিয়ভাবে বড় এবং ছোট খুচরা চেইনের মাধ্যমে বিক্রি হয়। এটি 60 শতাংশ। বাকিটা চলে যায় পার্শ্ববর্তী অঞ্চলে। ম্যানেজমেন্ট চেষ্টা করছে পণ্যের দাম বৃদ্ধি কমিয়ে আনতে যাতে দোকানে দাম না বাড়ে।
একটি কৃষি-শিল্প সংস্থার জেনারেল ডিরেক্টর গারিক সাতুরিয়ান: “আমরা যে অঞ্চলে অবস্থিত সেই অঞ্চলের জন্য বেশিরভাগ কাজ করি, কারণ আমরা এই অঞ্চলটিকে উচ্চমানের পণ্য সরবরাহ করার জন্য এখানে তৈরি করেছি, যাতে জনসংখ্যা উচ্চতর হতে পারে -গুণমান জৈবিক পণ্য এবং আমদানিকৃত পণ্যের চেয়ে কম দামে।
আলেকজান্ডার শালিমভ, ওরিওল অঞ্চলের কৃষি বিভাগের প্রধান: “আমরা আমাদের গ্রিনহাউস কমপ্লেক্সগুলিকে আরও উন্নত করার পরিকল্পনা করছি, যার মধ্যে রয়েছে তাদের ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং নতুন কমপ্লেক্স নির্মাণ করা। অদূর ভবিষ্যতে আমাদের বাজারে কোনও নতুন খেলোয়াড়ের প্রত্যাশা করা হচ্ছে না, তবে যে উদ্যোগগুলি কাজ করছে তারা তাদের সক্ষমতা বাড়ানোর সম্ভাবনা বিবেচনা করছে।"
এই মুহুর্তে, একটি নির্দিষ্ট গ্রিনহাউস কমপ্লেক্সের উত্পাদন সম্পূর্ণরূপে কাজ করছে। মোট আয়তন 7.5 হেক্টর। এটি প্রায় 120 জন লোক নিয়োগ করে, এবং প্রত্যেকেই আমাদের অঞ্চলের খাদ্য নিরাপত্তার জন্য পাহারা দেয়।