#MIT #Agriculture #SustainableFarming #MicrobialFertilizers #GreenRevolution #Soil Regeneration #Environmental Innovation #Nitrogen-fixingBacteria #Agricultural Engineering #GreenhouseGasReduction #SustainableTechnology
আমেরিকান কেমিক্যাল সোসাইটির জার্নালে প্রকাশিত একটি সাম্প্রতিক গবেষণায়, এমআইটি রাসায়নিক প্রকৌশলীরা নাইট্রোজেন-ফিক্সিং ব্যাকটেরিয়াকে রক্ষা করার জন্য ডিজাইন করা একটি বৈপ্লবিক ধাতু-জৈব আবরণ প্রবর্তন করেছেন, তাদের উৎপাদন এবং খামারে পরিবহন বৃদ্ধির চ্যালেঞ্জ মোকাবেলা করেছেন। রাসায়নিক সার, বিশ্বব্যাপী গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনের 1.5 শতাংশ অবদান রাখে, ব্যাকটেরিয়া সারের একটি টেকসই বিকল্প দেখতে পারে।
উদ্ভাবনী আবরণ, যা একটি মেটাল-ফেনল নেটওয়ার্ক (MPN) নামে পরিচিত, ব্যাকটেরিয়া কোষের অখণ্ডতা রক্ষা করে, যা ভুট্টা এবং বোক চয় সহ বিভিন্ন বীজে অঙ্কুরোদগমের হারকে উন্নত করার অনুমতি দেয়। এই প্রলিপ্ত ব্যাকটেরিয়াগুলি 132 ডিগ্রি ফারেনহাইট পর্যন্ত তাপ সহ্য করে, যা পরিবহনের সময় কোল্ড স্টোরেজের প্রয়োজনীয়তা দূর করে। এরিয়েল ফার্স্টের নেতৃত্বে অধ্যয়নটি ব্যাপকভাবে বিতরণ এবং খরচ-কার্যকারিতার সম্ভাব্যতা তুলে ধরে, যা কৃষকদের কাছে মাইক্রোবায়াল সারকে আরও অ্যাক্সেসযোগ্য করে তোলে।
রাসায়নিক সার উৎপাদনের জন্য ঐতিহ্যবাহী Haber-Bosch পদ্ধতিগুলি শুধুমাত্র কার্বন-নিবিড় নয় কিন্তু সময়ের সাথে সাথে মাটির পুষ্টিও হ্রাস করে। বিপরীতে, পুনরুত্পাদনশীল কৃষি, নাইট্রোজেন-ফিক্সিং ব্যাকটেরিয়া অন্তর্ভুক্ত করে, টেকসইভাবে মাটির স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করার লক্ষ্য রাখে। যদিও কিছু কৃষক অণুজীব সার গ্রহণ করেছে, তবে সাইটে গাঁজন অনেকের জন্য ব্যয়-নিষিদ্ধ।
তাপ সংবেদনশীলতা এবং সূক্ষ্ম কাঠামোর কারণে গ্রামীণ এলাকায় লাইভ ব্যাকটেরিয়া পাঠানো চ্যালেঞ্জের সম্মুখীন হয়। ফার্স্টের সমাধানে MPN আবরণ প্রয়োগ করা জড়িত, একটি ধাতব-ফেনল নেটওয়ার্ক যা ব্যাকটেরিয়াকে তাপ এবং হিমায়িত-শুকানোর ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। লোহা, ম্যাঙ্গানিজ, অ্যালুমিনিয়াম এবং দস্তা সহ FDA-অনুমোদিত উপাদানগুলি নিরাপত্তা এবং পরিবেশগত বন্ধুত্ব নিশ্চিত করে।
গবেষকরা 12টি ভিন্ন MPN পরীক্ষা করেছেন, সিউডোমোনাস ক্লোরোরাফিস, একটি নাইট্রোজেন-ফিক্সিং ব্যাকটেরিয়াকে আবদ্ধ করে। সমস্ত আবরণ কার্যকরভাবে ব্যাকটেরিয়াগুলিকে উচ্চ তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা থেকে রক্ষা করে, যা পরিবহনের সময় তাদের কার্যকারিতার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। বীজের অঙ্কুরোদগম পরীক্ষায় দেখা গেছে যে সবচেয়ে দক্ষ MPN, ম্যাঙ্গানিজ এবং এপিগালোকাটেচিন গ্যালেট (EGCG) এর সংমিশ্রণ, অপরিশোধিত বীজের তুলনায় অঙ্কুরোদগমের হার 150 শতাংশ উন্নত করেছে।
এরিয়েল ফার্স্ট, প্রধান গবেষক, বৃহৎ পরিসরে পুনর্জন্মশীল কৃষির জন্য এই প্রযুক্তিকে বাণিজ্যিকীকরণ করতে Seia Bio প্রতিষ্ঠা করেছেন। উত্পাদন প্রক্রিয়ার ব্যয়-কার্যকারিতা টেকসই কৃষি অনুশীলনের গণতন্ত্রীকরণ, অন-সাইট গাঁজন করার জন্য অবকাঠামো ছাড়াই ক্ষুদ্র আকারের কৃষকদের উপকৃত করবে বলে আশা করা হচ্ছে।
MIT-এর অগ্রগামী ধাতব-জৈব আবরণ টেকসই কৃষির দিকে একটি উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি চিহ্নিত করে, যা গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাস এবং মাটির স্বাস্থ্যের উন্নতির প্রতিশ্রুতি দেয়। এই অগ্রগতি কৃষকদের সার মোতায়েন করার পদ্ধতিকে রূপান্তরিত করতে পারে, পুনর্জন্মশীল কৃষিকে সকলের জন্য আরও সহজলভ্য এবং সাশ্রয়ী করে তোলে।