ওরেনবুর্গ অঞ্চলের কৃষি সংস্থা, কৃষক (খামার) খামার এবং স্বতন্ত্র উদ্যোক্তাদের খোলা মাটিতে সবজির বপনের এলাকা হল 2782.4 হেক্টর, যার মধ্যে 1177.7 হেক্টর - বোর্শ সেট সবজি রয়েছে।
এই অঞ্চলের কৃষি উৎপাদনকারীরা 2 হেক্টর সবজি সংগ্রহ করেছে - 782.4%, 100 হাজার টন কাটা হয়েছে যার গড় ফলন 51.4 সে./হেক্টর।
2021 সালে, 1,158.9 হেক্টর জমিতে কৃষি উদ্যোগ, কৃষক খামার এবং স্বতন্ত্র উদ্যোক্তাদের দ্বারা আলু রোপণ করা হয়েছিল। ফসল 1157.9 হেক্টর – 100%, মোট ফলন 26.4 হাজার টন, ফলন – 228.4 সি/হেক্টর।