স্প্যানিশ আঙ্গুরের মৌসুম শুরু হয়েছিল অক্টোবরের মাঝামাঝি সময়ে, স্বাভাবিকের চেয়ে পরে, কম উৎপাদনের সাথে, যার ফলে গত মৌসুমের চেয়ে বেশি এবং আরও স্থিতিশীল দাম ছিল।
কৃষি, মৎস্য ও খাদ্য মন্ত্রকের (MAPA) তথ্য অনুসারে, জাম্বুরা ফসল 75,394 টনে পৌঁছতে পারে। এটি গত মৌসুমের তুলনায় 13.7% কম এবং আগের দুটি অভিযানে পরপর দুটি উৎপাদন রেকর্ডের পর গত তিন মৌসুমে সর্বনিম্ন ফসল।
"অনেকেই মনে করেন যে সরকারীভাবে অনুমান করা থেকেও কম ফল আছে," বলেছেন পোমেলোস এমবিসির ব্যবস্থাপক মিগুয়েল বারবার, যা সারা বছর ধরে জাম্বুরা উৎপাদন এবং বাজারজাতকরণে বিশেষজ্ঞ, যার আয়তন 16 মিলিয়ন কিলোরও বেশি। "আমরা 42 সপ্তাহে ফসল কাটা শুরু করেছি, স্বাভাবিকের চেয়ে পরে এবং দক্ষিণ গোলার্ধ থেকে সরবরাহের আরও অকাল প্রত্যাহারের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ, যা ইউরোপীয় চেইন থেকে স্প্যানিশ আঙ্গুরের জন্য প্রত্যাশিত চাহিদার দিকে পরিচালিত করেছে।" বিজ্ঞাপন
মিগুয়েল বারবার স্মরণ করেছেন যে ভূমধ্যসাগরের সমস্ত উৎপাদনকারী দেশ যেমন ইস্রায়েল এবং তুরস্কে উত্পাদন হ্রাস পাবে, "যেখানে ফসলের হ্রাস খুব লক্ষণীয়।" তিনি আরও উল্লেখ করেছেন যে "আমরা মেক্সিকান আঙ্গুরের উপস্থিতি লক্ষ্য করি না, যা দক্ষিণ আফ্রিকার সাথে ওভারল্যাপ করে এবং সাধারণত মৌসুমের শুরুতে আমাদের প্রতিযোগী হয়।" ফ্লোরিডা থেকে উচ্চ ভলিউম প্রত্যাশিত নয়, যেখানে উৎপাদন হারিকেন ইয়ান দ্বারা প্রভাবিত হয়েছিল। "এই পরিস্থিতির কারণে, আমরা ফ্রান্সে আরও ভলিউম শিপিং করছি, যা সাধারণত ফ্লোরিডা থেকে অনেক বেশি আমদানি করে," তিনি বলেছেন।
গ্রীষ্মকালীন খরার কারণে, ছোট আকার প্রাধান্য পায়, "যা কম ফল পাওয়া যায় এমন এক বছরে অদ্ভুত।" যাইহোক, সরবরাহ কম থাকায়, দাম আগের মরসুমের শুরুর তুলনায় বেশি এবং ধরে আছে, যা উৎপাদন খরচ বৃদ্ধিকে অফসেট করতে সহায়তা করে। উচ্চ মূল্যের সাথে, আমরা চাহিদা আকাশচুম্বী করার আশা করতে পারি না। আসলে পুরো মৌসুমে এই ভারসাম্য বজায় রাখা গেলে ভালো হবে।
MAPA-এর তথ্য অনুসারে, এই বছর যে সাইট্রাস ক্রমবর্ধমান অঞ্চলগুলি সবচেয়ে বেশি বেড়েছে সেগুলি হল লেবু এবং জাম্বুরা, যা 10%-এর বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে, প্রধানত আন্দালুসিয়া এবং মুরসিয়া অঞ্চলে৷ “আঙ্গুরের জন্য নিবেদিত একর জমি এত দৃঢ়ভাবে বাড়ছে কারণ এটি বর্তমানে সব থেকে লাভজনক সাইট্রাস ফল। যদিও এটি খুব দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে, কারণ 85 সালের মধ্যে স্প্যানিশ জাম্বুরা উৎপাদন 2025% বৃদ্ধি পাবে। একটি কুলুঙ্গি পণ্য সম্পর্কে যা এখন বেশ কয়েক বছর ধরে খুব স্থিতিশীল খরচের স্তর উপভোগ করেছে।