আমেরিকার ফ্রেশ ফার্মস লাস ভেগাস, নেভাদায় অবস্থিত ব্র্যান্ড নামে প্রথম খামার প্রতিষ্ঠা করেছে। স্থানীয় অপারেশনটির নাম ভেগাস ফ্রেশ ফার্মস, এবং এটি লাস ভেগাসের বাজারে জানুয়ারি 2018 থেকে শুরু হওয়া স্থানীয়ভাবে উত্থিত, তাজা-ফসল করা দৈনিক পণ্যগুলির সাথে তার প্রথম গ্রাহকদের পরিবেশন এবং বিক্রি করার পথে রয়েছে।
আমেরিকার ফ্রেশ ফার্মস ব্র্যান্ড নেতৃস্থানীয় R&D এবং সরঞ্জাম প্রস্তুতকারক ইন্ডোর ফার্মস অফ আমেরিকা, যার সদর দফতর লাস ভেগাসে অবস্থিত, থেকে প্রাপ্য উল্লম্ব অ্যারোপোনিক সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করে৷
আমেরিকার ইনডোর ফার্মের সিইও ডেভিড মার্টিন বলেন, "এই নতুন ব্র্যান্ডের ইনডোর ফার্ম অপারেশনটি যেকোন মেট্রিক ব্যবহার করে খামারের পারফরম্যান্সের জন্য শিল্পের সেরা প্রতিনিধিত্ব করে।" “পরের মাসে, আমরা ফ্রেশ ফার্মস অফ আমেরিকা ব্র্যান্ডের অধীনে পরিচালিত খামারগুলির একাধিক নতুন অবস্থান ঘোষণা করব৷ এই ব্র্যান্ডটি দ্রুত তাজা, স্থানীয়ভাবে উত্পাদিত পণ্যের শীর্ষস্থানীয় ব্র্যান্ড হয়ে উঠবে, যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডা জুড়ে বাজারে গ্রাহকদের দ্বারা অ্যাক্সেসযোগ্য।”
"ভোক্তারা জানতে চায় তাদের খাদ্য কোথা থেকে আসছে, তারা জানতে চায় যে বিশুদ্ধতা এবং পুষ্টির দিক থেকে তারা তাদের পরিবারকে সর্বোত্তম পরিবেশন করতে পারে, এবং ফ্রেশ ফার্মস অফ আমেরিকা ব্র্যান্ড এটির উদাহরণ দেয়," মার্টিন বলেছেন। "আমাদের পণ্যগুলি কোন কীটনাশক ছাড়াই জন্মানো হয়, কোন ভেষজনাশক নেই, এটি নন-জিএমও, এবং খুব স্পষ্টভাবে, জৈব ছাড়িয়ে যায়।"
"লাস ভেগাসের সেরা রেস্তোরাঁর শেফরা ক্রমাগত আমেরিকার ইনডোর ফার্মের খামারে যান এবং বলেন যে পণ্যগুলির স্বাদ কতটা চমৎকার, আমাদের ভেষজগুলির সুগন্ধ কীভাবে তুলনার বাইরে, এবং কীভাবে উদ্ভিদের গঠন এবং গঠন কেবল উচ্চতর, এবং কিভাবে তারা বিভিন্ন ধরনের তাজা পণ্যের প্রশংসা করে যা আমরা বাড়াতে পারি। আমরা মনে করি মার্কিন ভোক্তারা সত্যিই এই স্তরের মানের এবং এই সময়ে জৈব থেকে বেশি প্রতিযোগিতামূলক দামে উপভোগ করবেন।"
আমেরিকার ইনডোর ফার্মস-এর প্রেসিডেন্ট রন ইভান্স বলেন, "এই স্থানীয় লাস ভেগাস খামারের মালিকরা এটিকে একটি বিশ্বমানের অপারেশন করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, যা স্থানীয় দক্ষিণ নেভাদার বাসিন্দারা সত্যিই উপভোগ করবে। প্রচুর পরিমাণে পাতাযুক্ত সবুজ শাক, ভেষজ, স্ট্রবেরি, গোলমরিচ এবং টমেটোর যোগান পাওয়া উত্তেজিত হওয়ার মতো বিষয়, বিশেষ করে যখন সেগুলি আপনার আশেপাশে জন্মায়।"
খামারটি স্থানীয় ভোক্তাদের সরাসরি অ্যাক্সেস প্রদান করবে, সবচেয়ে তাজা, সবচেয়ে বিশুদ্ধভাবে উত্পাদিত পণ্য যা তারা খুঁজে পেতে পারে। মালিকরা প্রবীণ এবং সম্প্রদায়ের সুবিধাবঞ্চিত তরুণ প্রাপ্তবয়স্কদের অর্থপূর্ণ চাকরি প্রদানের জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। "যখন আমরা আলোচনা করেছি যে এই খামারটি স্থানীয় সম্প্রদায়ের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ তরুণদের কাছে পৌঁছানোর ক্ষেত্রে কতটা গুরুত্বপূর্ণ, আমরা জানতাম যে এই খামারের জন্য তাদের একটি দুর্দান্ত দৃষ্টিভঙ্গি রয়েছে," মার্টিন বলেছিলেন।
মার্টিনের মতে, “আমরা দেশগুলির অভ্যন্তরীণ খামারের প্রিমিয়ার ব্র্যান্ডটি স্থাপন করছি যা বছরের 12 মাস কাজ করতে পারে, সহকর্মী ছাড়াই অসামান্য বিনিয়োগের রিটার্ন প্রদান করতে পারে এবং সহজেই অ্যাক্সেসযোগ্য, স্থানীয়ভাবে উত্পাদিত খাদ্যের উপর সবচেয়ে শক্তিশালী প্রভাব ফেলতে পারে৷ উত্তর আমেরিকা জুড়ে।"
একটি ইনডোর এগ্রিকালচার R&D এবং প্রস্তুতকারক, Indoor Farms of America-এর একটি শোরুম রয়েছে যেখানে লাস ভেগাসে এবং কানাডা এবং দক্ষিণ আফ্রিকার একাধিক স্থানে কর্মরত প্রদর্শনী খামার রয়েছে, যেখানে তাদের উল্লম্ব অ্যারোপোনিক যন্ত্রপাতি প্রদর্শন করা হয়।