সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ফ্ল্যান্ডার্সে মরিচ, শসা বা জুচিনি উৎপাদনকারীর সংখ্যা ব্যাপকভাবে হ্রাস পেয়েছে। এই বেলজিয়াম বাণিজ্য প্রকাশনা দ্বারা রিপোর্ট করা হয়েছে কৃষি মন্ত্রী, জো ব্রুনস থেকে তথ্যের উপর ভিত্তি করে অনুভূত.
ফ্ল্যান্ডার্সে মরিচ চাষীদের সংখ্যা 73 থেকে 2005 সালের মধ্যে 2021 শতাংশ কমেছে, 110 থেকে 30। একই সময়ে, শসা চাষও ছেড়ে দেওয়া হয়েছে। শসা চাষীদের সংখ্যা 120 থেকে 37-এ নেমে এসেছে। কৃষিমন্ত্রী ব্রান্সের মতে, জুচিনি চাষীদের সংখ্যা 84 থেকে 62 জনে নেমে এসেছে। যাইহোক, নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে উৎপাদন কমে গেলে এমনটি হয় না। 'এর মানে জুম বাড়ানো হয়েছে।'
পূর্বের জ্বালানি সংকটের ফলে প্রধানত গোলমরিচ ও শসা চাষে এটি ঘটেছে। “কোম্পানিগুলিকে শক্তি খরচ যুক্তিসঙ্গত রাখতে বড় বিনিয়োগ করতে হয়েছে। তাই এটা বাধ্যতামূলক স্কেলিং সম্পর্কে সত্যিই. তা না হলে কৃষকরা ভাসতে পারবে না। অন্যদিকে সাম্প্রতিক বছরগুলোতে উন্নত জাত ও প্রযুক্তির কারণে উৎপাদনও বেড়েছে।'