#ভিয়েতনাম # সবজি রপ্তানি #কৃষি #টেকসই চাষ #গ্লোবালমার্কেট #খাদ্য নিরাপত্তা #চাষ কৌশল #বাণিজ্য বাধা #অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধি #কৃষি মন্ত্রণালয় #গ্রামীণ উন্নয়ন
ভিয়েতনাম, বৈশ্বিক সবজি বাজারের একটি গুরুত্বপূর্ণ খেলোয়াড়, উদ্ভিজ্জ রপ্তানিতে একটি উল্লেখযোগ্য উল্লম্ফনের জন্য প্রস্তুত। কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রকের অনুমোদিত প্রকল্প অনুসারে, দেশটি 1 সালের মধ্যে তার সবজি রপ্তানি আয় 1.5-2030 বিলিয়ন মার্কিন ডলারের মধ্যে বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করছে। এই উচ্চাভিলাষী লক্ষ্যটি জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিতকরণ, খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি মান বজায় রাখার সামগ্রিক লক্ষ্যের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। , এবং সম্প্রদায়ের স্বাস্থ্যকে উৎসাহিত করা।
এখন পর্যন্ত, ভিয়েতনাম আনুমানিক দেশব্যাপী 23-24 মিলিয়ন টন সবজি উৎপাদন করে, যার মধ্যে 1-1.3 মিলিয়ন টন প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য নির্ধারিত রয়েছে। রূপরেখার উদ্দেশ্যগুলি অর্জনের জন্য, প্রকল্পটি সনাক্তযোগ্য উত্স সহ নিরাপদ এবং ঘনীভূত সবজি চাষের অঞ্চলগুলির বিকাশের উপর জোর দেয়। 2030 সাল নাগাদ, জাতীয় সবজি চাষ 1.2-1.3 মিলিয়ন হেক্টর কভার করবে বলে আশা করা হচ্ছে, 360,000-400,000 হেক্টর নিরাপদ এবং কেন্দ্রীভূত উৎপাদনের জন্য নিবেদিত।
উদ্যোগের কেন্দ্রবিন্দু হ'ল চাষ অঞ্চল থেকে প্রক্রিয়াকরণ এবং ব্যবহার পর্যন্ত সমন্বিত উত্পাদন চেইন তৈরি করা। প্রদেশ এবং শহরগুলিকে টেকসই অনুশীলন গড়ে তোলার এবং বৃদ্ধিকে উত্সাহিত করার উপর জোর দিয়ে কৃষিতে বিনিয়োগ আকর্ষণ করার আহ্বান জানানো হয়। টমেটো, শসা, মরিচ, আলু এবং শাক-সবজি সহ প্রক্রিয়াজাত সবজির চাষ এই লক্ষ্যমাত্রা অর্জনে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে।
অভ্যন্তরীণ বাজারের জন্য, কৌশলটি নিরাপদ সবজির জন্য ব্র্যান্ড প্রতিষ্ঠায় উদ্যোগ, সমবায় এবং পরিবারগুলিকে সহায়তা করা জড়িত। এর মধ্যে এই ব্র্যান্ডগুলিকে চাষাবাদ জোন কোড এবং ভৌগলিক ইঙ্গিতগুলির সাথে লিঙ্ক করা অন্তর্ভুক্ত৷ ট্রেডিং প্ল্যাটফর্ম, সরবরাহ-চাহিদা সংযোগ, প্রদর্শনী, এবং বাণিজ্য প্রচার কার্যক্রমের মাধ্যমে বিতরণ চ্যানেলের বৈচিত্র্যকরণও এজেন্ডায় রয়েছে।
রপ্তানির ক্ষেত্রে, শুধুমাত্র ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলি বজায় রাখা নয়, সক্রিয়ভাবে নতুন বাজারে সম্প্রসারণের দিকে মনোযোগ দেওয়া হয়। বাণিজ্য বাধা দূর করার জন্য সক্রিয় আলোচনাকে গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয়, যা বিশ্ববাজারে ভিয়েতনামের উদ্ভিজ্জ পণ্যের ব্যাপক ব্যবহারকে সহজতর করে।
একটি সমৃদ্ধ উদ্ভিজ্জ শিল্পের জন্য ভিয়েতনামের দৃষ্টিভঙ্গি টেকসই চাষ পদ্ধতি, অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধি, এবং বিশ্ব বাজারে আধিপত্যের দিকে একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ চিহ্নিত করে৷ নিরাপদ চাষ, সমন্বিত উৎপাদন চেইন এবং বাজার সম্প্রসারণকে অন্তর্ভুক্ত করে একটি ব্যাপক কৌশলের মাধ্যমে, জাতি বিশ্বব্যাপী সবজি ব্যবসায় একটি প্রধান খেলোয়াড় হতে প্রস্তুত।