সবজির ক্রয় মূল্য হ্রাসের কারণে, নভোসিবিরস্ক কৃষি উৎপাদনকারীরা ক্ষতির ঝুঁকিতে রয়েছে। এই অঞ্চলে "বোর্শট" সেট চাষের জন্য এলাকা বাড়ানো হয়েছে। ফলন ভালো হয়েছে। তবে দামগুলি আনন্দদায়ক নয় - চাহিদা হ্রাসের কারণে সেগুলি ব্যয়ের নীচে রয়েছে। যদি বিক্রি করা সম্ভব না হয়, উদাহরণস্বরূপ, আলু, তবে তা ফেলে দিতে হবে।
নোভোসিবির্স্ক অঞ্চলে আলু তোলার কাজ শেষ হচ্ছে। 89% এলাকা সরিয়ে ফেলা হয়েছে। গত বছরের তুলনায় এবার ফলন বেশি হয়েছে। তবে একই সময়ে, বসন্তের তুলনায় এ বছরের শরত্কালে ক্রয়মূল্য ধসে পড়ে। চাহিদা নেই।
“2022 সালের বসন্তে, আমরা একটি বড় পাইকারিতে প্রতি কিলোগ্রামে 25 রুবেল আলু বিক্রি করেছি। এখন দাম প্রতি কিলোগ্রামে 8-10 রুবেলে নেমে এসেছে। চাহিদা উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যাওয়ায় বাস্তবায়ন খুবই দুর্বল। এইরকম পরিস্থিতিতে, আপনি অনির্দিষ্টকালের জন্য দাম কমাতে পারেন - আলু কেনার মতো কেউ নেই, "অ্যালেক্সি লিওনিডভ, কৃষি উদ্যোগ এলএলসি লিওনিসের পরিচালক, ইনফোপ্রো৫৪ কে বলেছেন।
আলেক্সি লিওনিডভ বলেছেন যে সংস্থাটি ইতিমধ্যে বীজের জন্য সঞ্চয়ের জন্য আলুগুলিকে সম্পূর্ণরূপে স্থাপন করেছে, স্টোরেজগুলি পণ্য কন্দ দিয়ে কানায় কানায় পূর্ণ। অবশিষ্ট ফসল হিমাগারে রেখে বিক্রি হচ্ছে।
“আমাদের ঠান্ডা আবহাওয়ার আগে বিক্রি করার সময় না থাকলে, আমরা তা ফেলে দেব। কোন বিকল্প নেই. এমনকি প্রতি কিলোগ্রাম 8 রুবেল আলু জন্য দাম ইতিমধ্যে খরচ মূল্য থেকে কম। আমাদের বলা হয়েছে: নতুন বছরের মধ্যে সব সবজির স্বাভাবিক দাম থাকবে। কিন্তু কেউ এই ধরনের গ্যারান্টি দেয় না, এবং সবজি চাষীদের উৎপাদনের অর্থনীতি "সংরক্ষণে" স্টোরেজ সুবিধা তৈরি করা সম্ভব করে না। আমাদের এমন একটি পরিস্থিতি ছিল যখন আমরা সবেমাত্র স্টোরেজ সুবিধা তৈরি করেছিলাম... শরত্কালে, আমরা 12 রুবেলে আলু বিক্রি করেছিলাম এবং বসন্তে আমরা কতটা ভাল উপার্জন করতে পারি তা নিয়ে ভাবতাম। ফলস্বরূপ, বসন্তে তারা সবেমাত্র এটি 5 রুবেলে বিক্রি করেছিল, "লিওনিডভ যোগ করেছেন।
চলতি মৌসুমে এ অঞ্চলে সবজির আবাদ বেড়েছে। নোভোসিবিরস্ক অঞ্চলের কৃষি উপমন্ত্রী ভিক্টর আনাপাসেঙ্কোর মতে, সবজির জন্য এলাকা 800 হেক্টর থেকে 900, আলুর ক্ষেত - 2900 হেক্টর থেকে 3200-এ বেড়েছে। কিন্তু এটি পরিস্থিতির উন্নতি করেনি।
"খোলা মাটিতে আলু এবং শাকসবজির উত্পাদন রাশিয়ান এবং বিশেষত সাইবেরিয়ান কৃষি-শিল্প কমপ্লেক্সের অন্যতম দুর্বল এবং অনুন্নত শাখা," মন্তব্য করেছেন "চেয়ারম্যান" ম্যাগাজিনের প্রধান সম্পাদক Сибкрай. পাভেল বেরেজিন। - আসল বিষয়টি হল আলু এবং খোলা মাটি (কুখ্যাত "বোর্শট সেট") গত দশকে রাষ্ট্রীয় সহায়তার অগ্রাধিকার ছিল না - টমেটো এবং শসা গ্রিনহাউস উত্পাদনে বহু বিলিয়ন ডলার বিনিয়োগ এবং বাজেট ইনজেকশন চলে গেছে। ধারণাটি প্রাধান্য পেয়েছে: "মূল জিনিসটি হ'ল শস্য, দুধ, মাংস এবং টমেটো এবং গাজর সহ আলু, যথারীতি, লোকেরা নিজেরাই বেড়ে উঠবে এবং যদি পর্যাপ্ত না হয় তবে আমরা প্রতিবেশীদের কাছ থেকে কিনব।" কিন্তু মানুষ বড় হয়নি। জনসংখ্যা ব্যাপকভাবে ব্যক্তিগত প্লটে আলু চাষ করতে অস্বীকার করে: আমরা দেখতে পাচ্ছি যে কেবল নভোসিবিরস্কের আশেপাশে হাজার হাজার হেক্টর জমি, যেখানে 90 এর দশকে লোকেরা "উদ্যোগ এবং সংস্থাগুলি থেকে" আলু চাষ করেছিল, এখন শস্য দ্বারা দখল করা হয়েছে বা এমনকি পরিত্যক্ত জনসংখ্যার পরিবারগুলিতে একর এবং আলু উত্পাদন হ্রাস সাইবেরিয়ার প্রায় সমস্ত অঞ্চলে ঘটছে - ওমস্ক অঞ্চলে, আলতাই এবং ক্রাসনোয়ারস্ক অঞ্চলে, কুজবাসে।"
এই ব্যবসাটি আজ বিনিয়োগের দৃষ্টিকোণ থেকে আকর্ষণীয় নয়: সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ক্রয়ের মূল্য খুবই কম, বিপুল বিনিয়োগের প্রয়োজন, এবং শিল্পের জন্য রাষ্ট্রীয় সমর্থন খুবই কম। তাই আমরা অন্যান্য অঞ্চল এবং প্রতিবেশী দেশ থেকে আলু খাই। এবং যখন আমরা প্রধান স্টক খাই, বসন্তে "বোর্শট সেট" এর দাম আবার বেড়ে যাবে।
উৎস: https://sibkray.ru