বীজ থেকে বিস্তৃত মটরশুটি ক্রমবর্ধমান
হ্যালো বন্ধুরা, আজ আমরা এখানে একটি নতুন বিষয় নিয়ে এসেছি যার নাম ক্রমবর্ধমান বিস্তৃত মটরশুটি বীজ এবং রোপণ গাইড থেকে। ব্রড বিনগুলিকে বিভিন্ন নামেও ডাকা হয় যেমন ফাভা বিন, ভাইস ফাবা এবং ফাবা বিন। এগুলি অত্যন্ত পুষ্টিকর এবং বিভিন্ন ধরণের খাবারের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য চমত্কার। ব্রড বিন উদ্ভিদ Fabaceae পরিবারের অন্তর্গত এবং বর্তমানে বিশ্বের প্রায় সব অঞ্চলেই চাষ করা হয়।
ব্রড বিন গাছগুলি হল সোজা গুল্মযুক্ত গাছ যা 2 থেকে 7 ফুট লম্বা পর্যন্ত উচ্চতা অর্জন করে। ব্রড বিন নিজেই দেখতে লিমা বিনের মতো এবং 18 ইঞ্চি পর্যন্ত লম্বা। বড় বীজযুক্ত ব্রড বিনের জাতগুলিতে প্রায় 15টি শুঁটি থাকে এবং ছোট-বীজযুক্ত গাছগুলির প্রায় 60টি শুঁটি থাকে। সর্বোত্তম অবস্থায় সংরক্ষণ করা হলে ব্রড বিন বীজের শুঁটি 3 বছর থাকে। এগুলি দুর্দান্ত সবজি এবং বাগানের তুলনামূলকভাবে ছোট এলাকা থেকে উচ্চ ফলন দেয়। তাজা বাছাই করা এবং ঘরে জন্মানো সবচেয়ে ভাল খাওয়া ফসল সুপারমার্কেটগুলিতে পাওয়া যায় এমন একটি উচ্চতর গন্ধ আছে.
বীজ এবং রোপণ থেকে বিস্তৃত মটরশুটি বৃদ্ধির জন্য একটি ধাপে ধাপে নির্দেশিকা
ক্রমবর্ধমান ব্রড বিন দ্রুত ওভারভিউs বীজ থেকে
- বোটানিক্যাল নাম - ভিসিয়া ফাবা
- পরিবার - লেগুম পরিবার
- উদ্ভিদের ধরন - বার্ষিক সবজি
- উচ্চতা - 2 থেকে 7 ফুট
- সূর্যের এক্সপোজার - পূর্ণ সূর্য
- মাটি - হালকা, খুব আর্দ্র নয়
- সাধারণ নাম - ফাভা বিন, ফাবা বিন এবং ব্রড বিন
- আকার - 2 থেকে 7 ফুট এবং 8- থেকে 12-ইঞ্চি বিস্তৃত
- হার্ডিনেস জোন - বার্ষিক সবজি গাছ এবং 2 থেকে 7 জোনে সবচেয়ে ভালো জন্মায়
- স্থানীয় এলাকা - দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চল
- বিষাক্ততা - ফ্যাভিজম নামক জিনগত অবস্থার লোকেদের জন্য ঝুঁকি তৈরি করে
- ক্রমবর্ধমান তাপমাত্রা -15 - 25 ডিগ্রি সে
- অঙ্কুরোদগম তাপমাত্রা - 20-30 ডিগ্রি সেলসিয়াস আদর্শ
- অঙ্কুরোদগম সময় - 3-7 দিন
- মাটির pH - 6.2 থেকে 6.8
- সূর্যালোক - প্রতিদিন 8 থেকে 10 ঘন্টা (সূর্য-প্রেমী উদ্ভিদ)
- পছন্দের রোপণ পদ্ধতি - সরাসরি বপন
- ফসল কাটা - বপনের প্রায় 3 মাস পরে
ক্রমবর্ধমান বিস্তৃত মটরশুটি জন্য জাত বীজ থেকে
ব্রড বিনের অনেক জাত রয়েছে। তারা হল;
- ব্রড বিন 'অ্যাকুয়াডুলস ক্লডিয়া' - এটি একটি পুরানো প্রিয় এবং শরৎ বপনের জন্য সেরাগুলির মধ্যে একটি।
- ব্রড বিন 'ক্রিমসন ফ্লাওয়ারড' - এটি একটি ঐতিহ্যবাহী, লাল-ফুলের ব্রড বিন যা একটি আদর্শ ভোজ্য শোভাময় করে তোলে।
- ব্রড বিন 'দ্য সাটন' - এটি একটি বামন ব্রড বিন জাত যা মাত্র 30 সেমি (12″) লম্বা হয়। পাত্র বা ছোট প্লট জন্য পারফেক্ট.
- ব্রড বিন 'ডি মনিকা' - এটি বসন্ত বপনের প্রথম দিকের পরিপক্ক জাতগুলির মধ্যে একটি।
- ব্রড বিন 'মাস্টারপিস গ্রিন লং পড' - এই উচ্চ ফলনশীল উদ্ভিদের জাত থেকে প্রতি শুঁটিতে 7 টি পর্যন্ত মটরশুটি আশা করুন।
নীচে ব্রড বিন জাতের সংক্ষিপ্ত নির্বাচন দেওয়া হল, যা তাদের চাষ, উৎপাদনশীলতা বা স্বাদের জন্য আকর্ষণীয়।
- 'ট্রয়েস ফোইস ব্লাঞ্চে' - খুব কঠিন
- 'রেড এপিকিউর' - এটিতে উজ্জ্বল লাল বীজ রয়েছে
- 'প্রিমাবেল' - খুব উত্পাদনশীল, এবং সম্ভবত সমস্ত ব্রড বিন জাতের মধ্যে সর্বোচ্চ
- 'ডি সেভিল' - বড় সাদা রঙের বীজ, বরং তাড়াতাড়ি
- 'হাইস্টাল' - তাড়াতাড়ি বৃদ্ধির জন্য আদর্শ
আপনি কি বাড়তে চান এবং যে জায়গা পাওয়া যায় তার উপর নির্ভর করে যে কোন বাগান বা বরাদ্দ স্থানের জন্য উপযোগী বিভিন্ন ধরণের ব্রড বিন বীজ রয়েছে;
ছোট জায়গা - সাটন ডোয়ার্ফ জাতটি ব্যবহার করে দেখুন, স্থান সীমিত একটি ছোট উদ্ভিদ, এবং বাতাস থেকে সামান্য সুরক্ষার প্রয়োজন হয় এবং এটি দুর্দান্ত স্বাদযুক্ত।
উপর শীতকালীন - অতিশীতকালীন ব্রড বিন জাতটি হল অ্যাকোয়াডুলস ক্লডিয়া।
দ্রুত - দ্রুত বর্ধনশীল জাতটি হল উইটকিম মানিটা।
রঙিন – কারমাজিন শিমের জাতটি একটি গভীর লাল রঙের বিন অফার করে যখন রবিন হুডের বড় গাঢ় সবুজ রঙের মটরশুটি উভয়ই প্লেটে চমত্কার দেখায়।
বীজ থেকে বিস্তৃত মটরশুটি জন্মানোর জন্য মাটি এবং আলোর প্রয়োজন
ব্রড বিন গাছ পূর্ণ রোদে বা আংশিক ছায়ায় বেড়ে উঠবে। ব্রড বিন গাছ একটি শীতল-ঋতু শাকসবজি এবং বসন্তে বেড়ে উঠলে পূর্ণ সূর্য পছন্দ করে।
বিস্তৃত মটরশুটি গড় মাটি এবং পিএইচ স্তর 6.2 থেকে 6.8-এ সবচেয়ে ভাল জন্মে। ঠাণ্ডা মাটি ব্যাকটেরিয়াকে বাধা দেয় যা লেবুকে তাদের নাইট্রোজেন ঠিক করতে সাহায্য করে, একটি ইনোকুল্যান্ট ব্যবহার করে, বা অতিরিক্ত মাটি যোগ করে জৈব ব্যাপার, নাইট্রোজেনের মাত্রা বাড়াবে এবং স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদের জন্য তৈরি করবে। তারপর, যোগ করে রোপণের আগে মাটি প্রস্তুত করুন সার or সার. ঘোড়া, গরু বা ভেড়ার সার দরকারী কারণ এই সারগুলিতে নাইট্রোজেনের পরিমাণ কম থাকে। বিস্তৃত মটরশুটি তাদের নাইট্রোজেন তৈরি করে তাই এটি ব্যবহার এড়াতে ভাল সার যেগুলোতে নাইট্রোজেন বেশি থাকে যেমন চক সার এবং মাছের ইমালসন। প্রতি বর্গমিটারে এক টেবিল চামচ হারে সালফেট অফ পটাশ যোগ করুন এবং কূপে জল দিন। অ্যাসিড মাটি জন্য, একটি ড্রেসিং যোগ করুন চুন অথবা ডলোমাইট প্রতি বর্গমিটারে এক মুঠো মাটিকে মিষ্টি করতে এবং তারপরে ব্রড বিনসের জন্য সর্বোত্তম অবস্থা প্রদান করে। খনন করে এবং তারপর পাতার ছাঁচ যোগ করে রোপণের স্থানটি প্রস্তুত করুন।
ক্রমবর্ধমান বিস্তৃত মটরশুটি ঋতু বীজ থেকে
- শরৎ বপনের জন্য - অক্টোবর - নভেম্বর
- বসন্ত বপনের জন্য - ফেব্রুয়ারি - এপ্রিল
- তরুণ গাছপালা রোপণের জন্য - মে
সাধারণত, বিস্তৃত মটরশুটি বসন্তে, ফেব্রুয়ারি থেকে এপ্রিল পর্যন্ত বপন করা হয়। কিছু উদ্ভিদের জাত শক্ত এবং অক্টোবর থেকে নভেম্বর পর্যন্ত শরৎ মৌসুমে বপন করা যায়। নভেম্বর বপন সাধারণত 2 থেকে 3 সপ্তাহের মধ্যে অঙ্কুরিত হয়। শীতকালের সবচেয়ে ঠান্ডা মাসগুলিতে এগুলি অতিক্রান্ত হয় কিন্তু বসন্ত ঋতুতে আবার দ্রুত বাড়তে শুরু করে, যা আপনাকে একটি প্রধান শুরু এবং তাড়াতাড়ি ফসল দেয়। তীব্র শীতে আপনার ফসল রক্ষার জন্য লোম বা ক্লোচ ব্যবহার করতে হবে।
কখন বপন বিস্তৃত শিমের বীজ সরাসরি বসন্তের শুরুতে বা শরতের ঋতুতে মাটিতে প্রবেশ করান, মাটি উষ্ণ করার জন্য আগাম ক্লোচগুলি রাখুন। এই সাহায্য বীজ অঙ্কুরোদগম এবং গাছপালা তাড়াতাড়ি প্রতিষ্ঠিত হতে সাহায্য করে।
বিস্তৃত মটরশুটি জন্য ভাল এবং খারাপ সহচর গাছপালা
- ব্রড বিন গাছগুলি আর্টিকোক, ডিল, অ্যানিসিড এবং লেটুসের কাছাকাছি বৃদ্ধি পেতে পছন্দ করে।
- ব্রড বিন গাছগুলি রসুন, রেড বিট, শ্যালট এবং পেঁয়াজের কাছাকাছি বৃদ্ধি ঘৃণা করে।
বীজ থেকে বিস্তৃত মটরশুটি জন্মানোর জন্য বপন এবং অঙ্কুরোদগম
সাধারণত, ব্রড বিন গাছ মাঝারি ফিডার এবং অগভীর-মূলযুক্ত। তাই গাছগুলি সহজেই 10-লিটারে জন্মানো যায় আধার. আপনি একটি একক 2-লিটার পাত্রে 3 থেকে 10টি উদ্ভিদ জন্মাতে পারেন। আপনি যদি একটি বড় পাত্র ব্যবহার করেন এবং সারিতে রোপণ করেন তবে আপনি গাছের মধ্যে প্রায় 6-ইঞ্চি দূরত্ব এবং সারির মধ্যে প্রায় 10-ইঞ্চি দূরত্ব রাখতে চান। বিস্তৃত শিমের বীজ বপনের জন্য অমৃত জলে 24 ঘন্টা বীজ ভিজিয়ে রাখা ভাল। এছাড়াও, যদি আপনার অমৃত জল না থাকে তবে সাধারণ জল ভাল কাজ করে। ব্রড বিন বীজ ভিজিয়ে রাখলে দ্রুত অঙ্কুরোদগম হয়। আপনার স্থানগুলি চিহ্নিত করুন যেখানে আপনি পাত্রে বীজ বপন করবেন। এখন আপনার একটি আঙ্গুল ব্যবহার করে মাটিতে প্রায় 3/4 ইঞ্চি থেকে 1-ইঞ্চি গর্ত করুন। বীজগুলিকে তাদের পাশে গর্তে রাখুন এবং পাত্রের মাটি দিয়ে আলগাভাবে ঢেকে দিন। পাত্রে আলতো করে পানি দিন। মাটি যাতে বিরক্ত না হয় সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে। যেহেতু বীজ আর্দ্র অবস্থায় ভাল অঙ্কুরিত হয় তাই পাত্রটি ঢেকে রাখা ভাল ধারণা। প্রতিদিন মাটির আর্দ্রতা পরীক্ষা করুন। যদি আর্দ্রতা স্তর উপরের দিকের চেয়ে নীচের দিকে সামান্য থাকে তবে ব্রড বিন বীজগুলি ভালভাবে অঙ্কুরিত হয়।
মৃদু অঞ্চলে, শরৎ ঋতুতে আশ্রয়স্থলে কিছু জাত বপন করুন, এমন একটি ফসলের জন্য যা প্রায় 30 সপ্তাহের মধ্যে বাছাই করার জন্য প্রস্তুত হওয়া উচিত। খুব ঠান্ডা আবহাওয়ার সময় এটি ক্লোচ বা অন্যান্য ধরণের সুরক্ষা দিয়ে গাছগুলিকে ঢেকে দেওয়ার জন্য অর্থ প্রদান করে। ব্রড বিনের প্রধান বপনের সময় হল মার্চ এবং এপ্রিল, যদিও সেগুলি ফেব্রুয়ারিতে, ক্লোচের নীচে বা ঠান্ডায় বপন করা যেতে পারে। গ্রিনহাউজ, আগের ফসলের জন্য। বসন্তে বপন করা গাছগুলি প্রায় 15 সপ্তাহের মধ্যে বাছাই করার জন্য প্রস্তুত হবে।
প্রায় 5 সেমি গভীর এবং 20 সেমি দূরে বীজ বপন করুন। বামন ব্রড বিনের জাতগুলি 15 সেমি দূরে বপন করা যেতে পারে। এগুলি ডাবল সারিতে বপন করা হয়, সারিগুলি প্রায় 20 সেন্টিমিটার দূরে থাকে। যদি দ্বিতীয় দ্বৈত সারি প্রয়োজন হয় তবে এটি অবশ্যই প্রথম থেকে 60 সেমি দূরে অবস্থান করতে হবে। এর পরে, অঙ্কুরিত হয় না এমন বীজ দ্বারা উত্পাদিত যে কোনও ফাঁক পূরণ করতে সারির শেষে অতিরিক্ত ব্রড বিন বীজ বপন করুন।
কখনও কখনও ব্রড বিন বীজ অঙ্কুরিত হয় না বা খুব কম অঙ্কুরোদগম হয়। যখন এটি ঘটে তখন একটি বোতলে ব্রড বিন বীজ অঙ্কুরিত করার চেষ্টা করুন। একটি ভেজা রান্নাঘরের তোয়ালে আপনার আগে থেকে ভিজিয়ে রাখা ব্রড বিন বীজ মুড়ে দিন। তারপর, এটি একটি বোতলের ভিতরে রাখুন, ঢাকনা বন্ধ করুন এবং বোতলটি একটি উষ্ণ স্থানে রাখুন। 3 থেকে 4 দিন পর পরীক্ষা করুন বীজ অঙ্কুরিত হয়েছে কিনা। বীজ অঙ্কুরিত হলে আপনি একটি পাত্র বা পাত্রে বপন করতে পারেন। যদি তাদের বেশিরভাগই অঙ্কুরিত না হয় তবে আপনাকে আপনার ব্রড বিন বীজ পরিবর্তন করতে হবে।
বীজ থেকে বিস্তৃত মটরশুটি বৃদ্ধির জন্য টিপস
- ব্রড বিন গাছকে তাদের ওজনের নিচে ফ্লপ করা থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করুন। আপনার ব্রড বিন গাছগুলিকে ভালভাবে জল দিয়ে রাখুন, বিশেষত যখন ফুলগুলি সেট হতে শুরু করে। আগাছা অপসারণের জন্য নিয়মিত সারির মাঝখানে কুড়াল দিন।
- ব্ল্যাকফ্লাইকে প্রতিরোধ করার জন্য প্রথম ফুলগুলি শুঁটি সেট করার পরে ক্রমবর্ধমান টিপসগুলিকে সাবধানে চিমটি করুন এবং তারপরে আরও শুঁটি সেট করতে উত্সাহিত করুন।
- সুস্থ উদ্ভিদ বিকাশের জন্য ব্রড বিন গাছকে নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন। যদিও একবার গাছপালা গাছের পাতার সাথে ভালভাবে প্রতিষ্ঠিত হয়, তবে সতর্ক থাকুন যাতে তাদের পাতা ভিজে না যায়। এটি তাদের চকোলেট স্পট, ব্রড বিন মরিচা, বা ব্লাইটের মতো উদ্ভিদের রোগের প্রতি সংবেদনশীল করে তুলতে পারে।
- যখন প্রথম ব্রড বিন শুঁটি প্রদর্শিত হতে শুরু করে, সাবধানে প্রথম অঙ্কুরটি চিমটি বের করুন। আশা করি এটি আপনাকে একটি ভারী ফসল দেবে।
- লম্বা ব্রড বিন গাছের জাতগুলি বড় হওয়ার সাথে সাথে ভারী হয়ে উঠবে। তাদের শক্তিশালী বাতাসের বিরুদ্ধে সমর্থন দিন এবং বাগানের আনুষাঙ্গিক যেমন স্টেক, স্ট্রিং এবং বিন জাল ব্যবহার করুন।
- বামন ব্রড বিন জাতের খুব সামান্য সমর্থন প্রয়োজন যদি থাকে। এগুলি ছোট ক্রমবর্ধমান স্থান বা উচ্চ বাতাসের জন্য সংবেদনশীল স্থানগুলির জন্য আদর্শ।
- ব্রড বিন রোপণ 1-2 ইঞ্চি গভীরে বপন করতে হবে এবং প্রায় 6-8 ইঞ্চি ব্যবধানে বপন করতে হবে। ব্রড বিন রোপণের সময় লেগুম ইনোকুল্যান্ট যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ব্রড বিন গাছের বৃদ্ধির জন্য গড় সেচ সুপারিশ করা হয় -6 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত শক্ত।
- বিস্তৃত মটরশুটিগুলিতে পর্যাপ্ত মূল নোডিউল থাকলে অতিরিক্ত নিষিক্তকরণের প্রয়োজন হয় না।
বীজ থেকে বিস্তৃত মটরশুটি জন্মানোর প্রক্রিয়া
বিস্তৃত মটরশুটি সমৃদ্ধ, উর্বর এবং ভালভাবে সারযুক্ত মাটিতে পূর্ণ রোদে ভাল জন্মে। যদি মাটি ভেজা বা কাদামাটি-ভিত্তিক হয়, তাহলে মাটিতে বীজ পচে যাওয়া রোধ করতে পাত্রে গাছপালা শুরু করুন। বীজ থেকে জন্মানো বিস্তৃত মটরশুটি সরাসরি মাটিতে বপন করা যেতে পারে। যদি ফেব্রুয়ারিতে বীজ বপন করা হয় তবে অঙ্কুরোদগম প্রক্রিয়াটি না হওয়া পর্যন্ত একটি ক্লোচ দিয়ে মাটিকে গরম করতে সাহায্য করা একটি ধারণা হতে পারে।
ব্রড বিন গাছগুলি বড় বীজ এবং দ্রুত অঙ্কুরিত হয়। উপযুক্ত পূরণ করুন পাত্রে কম্পোস্ট সহ ছোট পাত্র এবং রুট প্রশিক্ষকদের মতো, এটিকে ভিজিয়ে রাখুন এবং কোন বায়ু পকেট নেই তা নিশ্চিত করতে নিচে চাপুন। তারপর পাত্র বা পাত্রে প্রায় 7 সেমি নীচে একটি বীজ রাখুন, কম্পোস্ট দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং ঢেকে দিন।
একটি উষ্ণ স্থানে রাখুন এবং কয়েক দিন পরে অঙ্কুরোদগম হওয়া উচিত। বিস্তৃত মটরশুটি মটরশুটি পরিবারের সবচেয়ে শক্ত এবং এগুলি মার্চ/এপ্রিল মাসে রোপণ করা যেতে পারে এবং মার্চ/এপ্রিলের শেষ থেকে বিশেষ করে আরও আশ্রয়যুক্ত বাগানে সরাসরি সবজির প্লটে বপন করা যায়। বিস্তৃত মটরশুটি যদি গুরুতর আবহাওয়া থাকে তবে সুরক্ষার প্রয়োজন হবে। তারপর, প্রায় 30 সেমি দূরে ডাবল সারিতে, প্রায় 7 সেমি গভীরে অগভীর, প্রতি 15 সেমি অন্তর রোপণ করুন।
বাড়ির ভিতরে বপন করা - ব্রড বিন বীজকে সর্বোত্তম সূচনা দেওয়ার জন্য আপনি সেগুলিকে একটি প্রচারকারীতে বাড়ির ভিতরে বপন করতে চাইতে পারেন। বিকল্পভাবে এবং যেহেতু ব্রড বিন্স লম্বা শিকড় তৈরি করে, আপনি ব্যবহৃত টয়লেট রোলে সেগুলি অঙ্কুরিত করার চেষ্টা করতে পারেন। তারপরে, কার্ডবোর্ডের রোলটি প্রচুর পরিমাণে স্যাঁতসেঁতে (কিন্তু ভেজা নয়) কম্পোস্ট দিয়ে পূর্ণ করুন, এটিকে বেশ কম্প্যাক্ট করে, বীজটি উপরে পপ করুন এবং কম্পোস্টের একটি স্তর দিয়ে ঢেকে দিন এবং উষ্ণ কোথাও রাখুন। খুব বেশি জল না দেওয়ার দিকে খেয়াল রাখুন, অন্যথায়, ব্রড বিন বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার আগেই কার্ডবোর্ডটি ভিজে যাবে এবং ভেঙে পড়বে। কয়েক দিনের মধ্যে বীজ অঙ্কুরিত হতে হবে। রোপণের আগে আপনি চারাগুলিকে শক্ত করতে চাইবেন, প্রতিটি চারাগুলির মধ্যে প্রায় 20 সেমি রেখে।
বাইরে বপন - বিস্তৃত শিমের বীজ সরাসরি মাটিতে বা বাইরের পাত্রে বপন করা যেতে পারে এবং সোজা। একটি ভাল-নিষ্কাশিত, আশ্রয়যুক্ত এবং রৌদ্রোজ্জ্বল সাইট নির্বাচন করুন। কোন বীজ বপন করার আগে মাটি ভালভাবে খনন করুন এবং তারপর কিছু সার বা কিছু পাতার ছাঁচ যোগ করে মাটির উন্নতি করুন। একটি শিমের বীজ প্রায় 5 সেমি গভীরে এবং 20 থেকে 25 সেমি দূরে রেখে অচল সারিগুলিতে বপন করুন।
বীজ থেকে বিস্তৃত মটরশুটি জন্মানোর জন্য জল এবং খাওয়ানোর প্রয়োজনীয়তা
ব্রড বিন গাছের মাটি শুকিয়ে যাওয়ার ঠিক আগে জল দিন কিন্তু অতিরিক্ত জল দেবেন না। ফুল ও শুঁটি গঠনের সময় মাটি আর্দ্র রাখুন। সুনিষ্কাশিত মাটিতে মটরশুটি লাগান। বিস্তৃত মটরশুটি উর্বর এবং কম্পোস্টযুক্ত মাটিতে রোপণ করা ছাড়াও খাওয়ার প্রয়োজন হয় না। বিস্তৃত মটরশুটি মাটির অণুজীবের সাথে একটি পারস্পরিক বিনিময় স্থাপন করে যা নাইট্রোজেন-ফিক্সিং ব্যাকটেরিয়া নামে পরিচিত, যা তাদের ব্যবহারযোগ্য নাইট্রোজেন উত্পাদন করতে সহায়তা করে। বেড লাগিয়ে রাখুন গাঁজা-মুক্ত, এবং বিরক্তিকর শিকড় এড়াতে অগভীরভাবে চাষ করুন। অন্যান্য লেবুর মতো, ব্রড বিনগুলি তাদের নাইট্রোজেন মাটিতে ঠিক করে এবং তাই অতিরিক্ত খাওয়ানোর প্রয়োজন হয় না।
কীটপতঙ্গ ও রোগ ব্যবস্থাপনা বীজ থেকে বিস্তৃত মটরশুটি ক্রমবর্ধমান
যদি আপনি এটি মিস করেন: কিভাবে জৈব বিটরুট বৃদ্ধি করা যায়.
দুর্বল অঙ্কুরোদগম বা কোন বৃদ্ধি - যদি শীতের মৌসুমে বপন করা হয় তবে মাটি অপসারণ করা এবং শিমটি পরীক্ষা করা মূল্যবান। বছরের শীতল সময়ে মটরশুটি খুঁড়ে ছোট ইঁদুর এবং ইঁদুর দ্বারা সরিয়ে ফেলার প্রবণতা থাকে। এবং, সর্বদা শীতকালে মডিউলে বীজ শুরু করার পরামর্শ দিন এবং প্রস্তুত হলে প্রতিস্থাপন করুন।
মাউস - ইঁদুরগুলি বিশেষ করে শিমের বীজের আংশিক এবং অঙ্কুরোদগমের সুযোগ পাওয়ার আগেই সেগুলি খনন করে। যেখানে ইঁদুর প্রধান সমস্যা, সেখানে গ্রিনহাউসে গাছ লাগানোর চেষ্টা করুন। ফাঁদ সমস্যা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করবে। সরাসরি বপন করা গাছগুলিকে অঙ্কুরোদগমের সময় লোম দিয়ে ঢেকে দেওয়া যেতে পারে যাতে ইঁদুরগুলি তাদের কাছে আসতে না পারে।
কালো মাছি - এফিডস, বিশেষ করে ব্ল্যাকফ্লাই, ব্রড বিন্স জন্মানোর সময় প্রধান সমস্যা। তারা তরুণ ক্রমবর্ধমান টিপস আক্রমণ. তারপর, এগুলিকে চিমটি বের করে গাছগুলিতে উপযুক্ত কীটনাশক স্প্রে করা যেতে পারে। সঙ্গী গ্রীষ্মের সুস্বাদু, তীব্র গন্ধযুক্ত ভেষজ রোপণ করে, কালো বিন এফিডগুলিকে তাড়াতে সাহায্য করতে পারে।
চকোলেট স্পট - এই রোগটি স্বাতন্ত্র্যসূচক এবং বিশেষ করে ভিজা গ্রীষ্মকালে প্রচলিত। গাঢ় লালচে বা চকলেট বাদামী বর্ণের দাগগুলি গাছের পাতা এবং ডালপালাগুলিতে দেখা দেয় যা গুরুতর ক্ষেত্রে গাছপালা মারা যায়। সংক্রমিত গাছপালা অপসারণ এবং ধ্বংস করা আবশ্যক।
ব্যাকটেরিয়াজনিত বাদামী দাগ
লক্ষণগুলি - পাতায় গাঢ় বাদামী নেক্রোটিক দাগ যা হলুদ টিস্যুর জোন দ্বারা বেষ্টিত হতে পারে; শিমের শুঁটিগুলিতে জলে ভেজানো দাগ যা বাদামী বর্ণে পরিণত হয়; শিমের শুঁটি সংক্রমণের এলাকায় মোচড় এবং বিকৃত করতে পারে।
ম্যানেজমেন্ট - এই সমস্যা নিয়ন্ত্রণের জন্য, শুধুমাত্র প্রত্যয়িত বীজের জাত রোপণ করুন এবং ফসল কাটার পরে ক্ষেত থেকে ফসলের ধ্বংসাবশেষ অপসারণ করুন।
Botrytis fabae
লক্ষণগুলি - রোগের লক্ষণগুলি আক্রমণাত্মক বা অ-আক্রমনাত্মক হতে পারে; অ-আক্রমনাত্মক চকোলেট দাগের লক্ষণগুলি হল গাছের পাতায় ছোট লাল-বাদামী রঙের ক্ষত যা ডালপালা এবং শুঁটিতেও থাকতে পারে; উচ্চ আর্দ্রতার অধীনে, রোগটি আক্রমণাত্মক পর্যায়ে চলে যায় এবং ক্ষতগুলি একত্রিত হয়; টিস্যুর বড় প্যাচগুলি নেক্রোটিক হয়ে মারা যেতে পারে। দীর্ঘ সময়ের উচ্চ আর্দ্রতা অ-আক্রমনাত্মক পর্যায় থেকে আক্রমণাত্মক পর্যায়ে সুইচ করতে সাহায্য করে; রোগের আক্রমনাত্মক পর্যায় মাটিতে পটাসিয়াম এবং ফসফরাসের নিম্ন স্তরের এবং গাছপালা বেশি ভিড়ের পক্ষে।
ম্যানেজমেন্ট - রোগের আক্রমনাত্মক পর্যায়কে প্রতিরোধ করার লক্ষ্যে নিয়ন্ত্রণ করা উচিত যা আর্দ্রতা কমিয়ে অর্জন করা যেতে পারে।
ব্ল্যাক বিন এফিড
রস-এফিডস চুষা গাছপালাকে বিকৃত করবে এবং গাছের পাতা ও কান্ডে স্টান্টিং ঘটায়।
প্রতিকার - ব্রড বিনের ক্ষেত্রে, সংক্রামিত টিপস সাবধানে চিমটি করুন। অন্যান্য শিমের প্রকারে, ছোট হলে জনসংখ্যা ধরুন এবং স্কোয়াশ.
চকোলেট স্পট
বেশি শীতকালে গাছে বা স্যাঁতসেঁতে, আর্দ্র আবহাওয়ায় এই ছত্রাকজনিত রোগটি পাতায় বাদামী বর্ণের দাগ এবং কান্ড ও শুঁটির উপর বাদামী রেখা সৃষ্টি করে।
প্রতিকার - গাছের চারপাশে ভাল বায়ুপ্রবাহ আছে কিনা তা নিশ্চিত করুন সঠিকভাবে ফাঁক করে এবং তারপর জমিকে আগাছামুক্ত রেখে।
কখন এবং কিভাবে বিস্তৃত মটরশুটি সংগ্রহ করবেন
সাধারণত, বিস্তৃত মটরশুটি যখন ফসল তোলা যায় তখন নমনীয় হয়। বিভিন্ন জাতের ব্রড মটরশুটি বা পরপর বপন করার পরে, আপনি বসন্ত এবং গ্রীষ্মের ঋতু জুড়ে বিস্তৃত মটরশুটি কাটার আশা করতে পারেন৷ যাইহোক, মার্চ বপন জুলাই মাসে ফসল কাটা হয়।
বিস্তৃত মটরশুটি অন্যান্য মটরশুটি থেকে ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়। শুঁটিতে পরিণত হওয়ার আগে ফুল 7 থেকে 10 দিন গাছে থাকে। এছাড়াও, শুঁটি বড় হতে এবং ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হতে প্রায় 15-20 দিন সময় নেয়। তারা ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত কিনা তা জানার জন্য শুঁটি আলতো করে টিপুন এবং তারপরে বীজ পরীক্ষা করুন। বীজ সঠিকভাবে গঠিত হলে, ব্রড বিন ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত। আপনি বীজ সংরক্ষণ করতে পারেন শুধুমাত্র যদি শিম একটি খোলা-পরাগায়িত জাত হয়।
সাধারণত, প্রতিটি গাছে 2 থেকে 3 বার ভালভাবে ফুল ও ফল আসে যার পরে শুঁটি ছোট হয়ে যায় এবং বেশিরভাগ গাছে শুকিয়ে যায়। সুতরাং আপনি 2 বা 3 ব্যাচের ফসল পাওয়ার পরে, গাছটি কেটে ফেলুন এবং এটি ব্যবহার করুন মালচিং. একবার প্রস্তুত হয়ে গেলে, আপনি কীভাবে তাদের পছন্দ করেন সে অনুযায়ী আপনি ব্রড বিন সংগ্রহ করতে পারেন এবং ব্রড বিনগুলি অল্প বয়সে কাটা যেতে পারে। ইয়াং ব্রড বিন্স বাছাই একটি মিষ্টি স্বাদ প্রদান করে। তারপরে, রান্না বা কাঁচা সেগুলি পুরো এবং খোসা ছাড়াই খাওয়ার সেরা সময়। বিস্তৃত মটরশুটি মাঝারি আকারের হলে খাওয়া যেতে পারে, শুঁটি প্রায় 4 থেকে 6 ইঞ্চি লম্বা হয়। এগুলি তাদের পডের মাধ্যমে বড় এবং দৃশ্যমান হয়। এই ক্ষেত্রে, মটরশুটি সংগ্রহ করুন এবং তাদের শুঁটি সরিয়ে ফেলুন।
বীজ থেকে বিস্তৃত মটরশুটি বাড়ানো সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
আপনি এটিও পরীক্ষা করতে পারেন: উচ্চ ঘনত্ব আনারস রোপণ.
ব্রড বিনস বাড়তে কতক্ষণ লাগে?
বপন থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত ব্রড বিন গাছের সময় লাগে প্রায় 15 সপ্তাহ (শরতের বপনের জন্য প্রায় 30 সপ্তাহ)।
ব্রড মটরশুটি কত উচ্চ হতে হবে?
বিস্তৃত মটরশুটি প্রায় 1.5 মিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়। এই গাছগুলি বাইরের দিকে ঝুঁকতে থাকে এবং স্ট্রিং সাপোর্টের মধ্যে পিছনে ঠেলে দিতে হয়।
একটি উদ্ভিদ কয়টি ব্রড বিন উৎপাদন করে?
প্রতি গাছে শুঁটির পরিমাণ (প্রতিটি শুঁটিতে 8 থেকে 10টি মটরশুটি থাকে) বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয় তবে প্রায় 15 থেকে 20 শুঁটি একটি গড় পরিমাণ।
রোপণের আগে ব্রড বিন বীজ ভিজিয়ে রাখা উচিত?
বিস্তৃত মটরশুটি সরাসরি বীজ হিসাবে রোপণ করা ভাল এবং আপনি বীজগুলিকে রাতারাতি জলে ভিজিয়ে রাখতে পারেন। বীজগুলি এই আর্দ্রতার কিছুটা ধরে রাখবে, অঙ্কুরোদগম প্রক্রিয়ার আগে তাদের একটি উত্সাহ দেবে।
কেন আমার ব্রড বিন ফুল কালো হয়ে যাচ্ছে?
ফুল মরে যাওয়া বা ঝরে পড়া তাপমাত্রার কারণে হতে পারে মাটির আদ্রতা. ব্রড বিন গাছগুলি শীতল এবং আর্দ্র অবস্থায় উন্নতি লাভ করে। মৃদু অঞ্চলে অক্টোবর থেকে নভেম্বর পর্যন্ত বা অন্যান্য এলাকার জন্য ফেব্রুয়ারী থেকে মে পর্যন্ত সর্বোত্তম রোপণ করা ব্রড বিন।
কেন আমার ব্রড বিন সেট করা হয়নি?
বিস্তৃত মটরশুটি বাড়ানোর জন্য আদর্শ সমস্যা খুব তাড়াতাড়ি বপনের কারণে হয়। ঠাণ্ডা আবহাওয়া থাকা সত্ত্বেও তারা প্রচুর পরিমাণে ফুল ফোটাবে, তবে ঠান্ডা শেষ না হওয়া পর্যন্ত ফুলগুলি শুঁটি স্থাপন করবে না।
কেন ব্রড বিন গাছে ফুল থাকে কিন্তু মটরশুটি থাকে না?
যদি খুব ঠান্ডা বা খুব বেশি বাতাস মৌমাছিদের বাইরে বের হতে না পারে, তাহলে শিমের শুঁটি তৈরি না করেই ফুলগুলো মারা যায়। এগুলি যখন আবহাওয়ার অবস্থা খুব উষ্ণ থাকে তখন শিমের শুঁটি সেট করতে অনিচ্ছুক, কিন্তু যদি এটি এখনও মটরশুটি তৈরির জন্য যথেষ্ট ঠান্ডা থাকে, তাহলে সমস্যাটি হল কীটপতঙ্গের কার্যকলাপের অভাব।
কেন আমার ব্রড মটরশুটি অঙ্কুরিত হয় না?
অতিরিক্ত জল দেওয়া ব্রড বিনের অঙ্কুরোদগমকে নিরুৎসাহিত করতে পারে। ক্রমবর্ধমান মরসুমের মাধ্যমে, বৃষ্টির সম্ভাবনার দিনে সবসময় জল দেওয়া এড়িয়ে চলুন। নিশ্চিত করুন যে মাটি ভালভাবে নিষ্কাশন করা হয় এবং আবহাওয়ার পূর্বাভাসের প্রতি বন্ধুত্বপূর্ণ মনোযোগ দিন।
আপনি ব্রড বিন গাছ কম্পোস্ট করতে পারেন?
হ্যাঁ একবার আপনি শেষ করেছেন ফসল ফলানোর কম্পোস্টের স্তূপে সরাসরি কোনো অব্যবহৃত শুঁটি, খোসা এবং গাছপালা যোগ করুন। যদি আপনার গাছের বৃদ্ধির সময় ছত্রাকজনিত সমস্যা দেখা দেয় তবে আমরা কম্পোস্ট করার পরামর্শ দিই না।
কখন মটরশুটি বপন করতে হবে?
দেরী শরতের ফসল কাটার জন্য সেপ্টেম্বরে বা এমনকি নভেম্বর মাসে বসন্ত বাছাইয়ের জন্য ব্রড বিনস বপন করুন। কিছু অঞ্চলে গ্রীষ্মের ফসলের জন্য জানুয়ারী মাসে মটরশুটি বপন করা যেতে পারে, যদিও আপনি যদি গ্রীষ্মের উত্তাপের অঞ্চলে থাকেন তবে পরামর্শ দেওয়া উচিত যে গাছগুলি এই অবস্থার শিকার হতে পারে।