প্রথম নজরে, একটি নদী এবং উপকূলরেখার কাছাকাছি একটি জনাকীর্ণ এলাকা বাকোলোড সিটির বারংয়ে 1 পরিদর্শন করার সময় চোখ ভরে যাবে৷
কিন্তু কে কল্পনা করবে যে একটি ছোট সম্প্রদায়ের মধ্যে একটি অনন্য আকর্ষণ লুকিয়ে আছে। বারাংয়ের পুরক বলিনাও যাওয়ার একটি গলির নিচে একটি বাগান রয়েছে যেখানে বিভিন্ন ধরণের শাকসবজি জন্মে।
"গুলায়ান সা বারাঙ্গে 1" নামে অভিহিত করা হয়েছে, বারাঙ্গে কাউন্সিল দ্বারা প্রতিষ্ঠিত এই সম্প্রদায়ের উদ্ভিজ্জ বাগানটি সরকারী ও বেসরকারী সেক্টরের অংশীদার-সংগঠনগুলির সাথে চার বছরেরও বেশি সময় ধরে এখানে জেলেদের সাহায্য করছে, বিশেষ করে যখন অভূতপূর্ব করোনভাইরাস রোগ (কোভিড-১৯) মহামারী অস্তিত্বে এসেছে।
সবজিতে আবর্জনা
2017 সালে একটি নদীতে একটি ড্রেজিং প্রকল্পের পরে এই এলাকায় লুটপাট ছেড়ে দেওয়া হয়েছিল। প্রায় এক হেক্টর উপকূলীয় এলাকায় প্রচুর পরিমাণে বিদেশী বর্জ্য, বেশিরভাগ প্লাস্টিক, উপকূলে ধুয়ে ফেলা হয়েছিল।
2018 সালের জুনে, যখন বারংয়ের কর্মকর্তাদের নতুন সেট পদটি গ্রহণ করেন, তারা স্থানটির চিত্র পরিবর্তন করতে শুরু করেন। একটি নোংরা আবর্জনা এলাকা থেকে, তারা এটিকে একটি সবুজ এবং টেকসই সম্প্রদায়ের সবজি বাগানে পরিণত করেছে।
পুনং বারংয়ে সিজার রেলোস জুনিয়র স্মরণ করেন যে যেহেতু তিনি একজন কাগাওয়াড ছিলেন, তিনি ইতিমধ্যেই শহুরে চাষের জন্য স্থানটিকে একটি এলাকায় রূপান্তরিত করার কল্পনা করেছিলেন।
অনানুষ্ঠানিক বসতি স্থাপনকারীদের অলস জায়গা দখল করতে দেওয়ার পরিবর্তে, আধিকারিক বাসিন্দাদের সাথে দেখা করেছিলেন এবং তাদের সাহায্য করার জন্য অনুরোধ করেছিলেন কারণ বারংয়ে এটিকে সম্প্রদায়ের জন্য দরকারী কিছুতে ব্যবহার করার পরিকল্পনা করেছে৷
"আমরা বিশ্বাস করতাম যে সবজি বাগানে অর্থ আছে, তাই আমরা এই আবর্জনা এলাকাটিকে প্রধানত বাসিন্দাদের জন্য একটি সবজি বাগানে রূপান্তরিত করেছি," তিনি যোগ করেছেন।
বারংয়ে প্রাথমিকভাবে সমগ্র 1,000 বর্গ মিটার এলাকার মধ্যে 9,550 বর্গ মিটারের উন্নয়ন করেছিল। তারা ওকড়া (লেডিস ফিঙ্গার), সালুয়োট, আলুগবাতি (মালাবার পালংশাক), মালুংগায় (মোরিঙ্গা), সিতাও (স্ট্রিং বিন্স) এবং আমপালয়া (করলা) এর মতো সবজি ফসল দিয়ে এটি রোপণ করেছিল। তারা যে বীজ এবং রোপণ সামগ্রী ব্যবহার করেছিল তা হয় কিছু বন্ধুদের দ্বারা কেনা বা দান করা হয়েছিল।
সম্প্রদায়কে সম্পৃক্ত করার জন্য, বারংয়ে কাউন্সিল প্রকল্প অংশীদার এবং সুবিধাভোগী হিসাবে বারংয়ে 1 ব্যাকোলোড সিটি ফিশারফোক অ্যাসোসিয়েশনের সদস্যদের ব্যবহার করেছে। গ্রুপটি 86 সদস্য-পরিবারের সমন্বয়ে গঠিত যারা কমিউনিটি গার্ডেনে শাক-সবজি রোপণ ও চাষ করত।
"বাজার থেকে সবজি কেনার পরিবর্তে, তারা এখানে বিনামূল্যে পেতে পারেন," রেলোস বলেন।
গোষ্ঠীটির মুখোমুখি হওয়া চ্যালেঞ্জগুলির মধ্যে একটি ছিল মাটির উচ্চ অম্লতা স্তর কারণ এলাকাটি সমুদ্রের কাছাকাছি। তাদের জন্য কিছু সবজি চাষ করা কঠিন ছিল।
তবে নগর কৃষি অফিসের সহায়তায় তারা এমন চ্যালেঞ্জ কাটিয়ে উঠতে সক্ষম হয়। 2019 সালে, স্থানীয় সরকার তাদের বিভিন্ন ফার্ম ইনপুট যেমন ভার্মিকাস্ট, বাগানের মাটি এবং বীজ সরবরাহ করেছিল।
এক বছর পরে, কৃষি বিভাগ (DA) - ওয়েস্টার্ন ভিসায়াসের শহুরে উদ্যান কর্মসূচির অধীনে, "গুলায়ান সা বারাঙ্গে 1" একটি সম্প্রদায়ের সবজি বাগান হিসাবে পাস করেছে। সংস্থাটি তখন নার্সারি, শ্রেডারের মতো খামার সরঞ্জাম এবং ভার্মিকাস্ট, বাগানের মাটি, বীজ এবং চারাগুলির মতো অন্যান্য ইনপুটগুলির মতো অতিরিক্ত সহায়তা পরিষেবাগুলি গ্রুপকে সরবরাহ করেছিল।
বারংয়ে কাউন্সিল এবং মৎস্যজীবী সমিতির উভয় সদস্যকে পাঁচ দিনের জন্য শহুরে চাষের উপর বিনামূল্যে প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়েছিল। এতে করে তারা বাগান টিকিয়ে রাখতে এবং এখানে আবাদ করা সবজির সংখ্যা বাড়াতে সক্ষম হয়েছেন।
'একটি বড় সাহায্য'
যখন মহামারীটি বিশ্বে আঘাত হানে, তখন সম্প্রদায়ের উদ্ভিজ্জ বাগান অনেক সাহায্য করেছিল, বিশেষ করে জেলেদের সদস্যদের, তাদের পরিবারগুলির পাশাপাশি তাদের প্রতিবেশীদের জন্য খাদ্যের উত্স হিসাবে পরিবেশন করার ক্ষেত্রে।
রেলোস বলেন, মহামারী তাদের খাদ্য নিরাপত্তার গুরুত্ব শিখিয়েছে। জীবিকার দিক থেকে, সবজি বাগান আসলে মাছ ধরা থেকে তাদের আয় বাড়িয়েছে।
"তাদের আর তাদের সবজির প্রয়োজনের জন্য ব্যয় করার দরকার নেই," তিনি উল্লেখ করেন, বাগানটি সম্প্রদায়ের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবারের প্রয়োজনীয়তাও মোকাবেলা করছে, বিশেষ করে এই সংকটের সময় যেখানে লোকেদের তাদের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে হবে।
বারংয়ে 1 এর মোট জনসংখ্যা প্রায় 5,700 জন। অধিকাংশ বাসিন্দাই তাদের জীবিকার উৎস হিসেবে মাছ ধরার ওপর নির্ভরশীল।
কিন্তু যেহেতু মাছ ধরাও মৌসুমী, তাই সবজি বাগান অনেক পরিবারকে চাকরি হারানো এবং আয়ের সুযোগ সহ মহামারী দ্বারা আনা চ্যালেঞ্জ মোকাবেলা করতে সাহায্য করেছে।
তাদের মধ্যে একজন ছিলেন 62 বছর বয়সী সান্দ্রা বার্টের পরিবার, যিনি মৎস্যজীবী সমিতির সদস্যও।
“জিন-ইংগানিও গিদ কামি নি কাপ। সিজার এনগা মাগবুলিগ তনুম কয় ইনি কুনো এনগা গার্ডেন প্যারা মন ইনি তানান সা আমন [কাপ। সিজার সত্যিই আমাদেরকে রোপণে সাহায্য করার জন্য উৎসাহিত করেছেন কারণ তার মতে, এই বাগানটিও আমাদের জন্য],” বার্তে বলেন।
"এটি আমাদের মত দরিদ্র পরিবারের জন্য সত্যিই একটি বড় সাহায্য," তিনি বলেন, এই বাগানের সাথে যা ভাল তা হল যে আমরা যখনই বিনামূল্যে প্রয়োজন তখনই এখান থেকে তাজা সবজি পেতে পারি৷
মৎস্যজীবী সমিতির সভাপতি 45-বছর-বয়সী লোরভিন ক্যানেলেসের জন্য, তাদের ভূমিকা কেবল বাগানটিকে টিকিয়ে রাখা এবং অন্যান্য বাসিন্দাদেরকেও মাছ ধরার পরিবর্তে সবজি চাষে উদ্যোগী হতে উত্সাহিত করা।
ক্যানেলস স্বীকার করেছেন যে, প্রথমে, তাদের শহুরে চাষের বিষয়ে জ্ঞান এবং দক্ষতার অভাব ছিল। কিন্তু DA দ্বারা প্রদত্ত প্রশিক্ষণে সক্রিয়ভাবে জড়িত থাকার মাধ্যমে, তারা শেষ পর্যন্ত কৃষি সম্পর্কে তাদের দৃষ্টিভঙ্গি প্রশস্ত করে।
এছাড়াও, তাদের আগ্রহ জাগ্রত হয়েছিল বিশেষ করে মাছ ধরার পাশাপাশি অন্য জীবিকার সুযোগ হিসাবে চাষের সম্ভাবনার বিষয়ে যা তারা দীর্ঘদিন ধরে অভ্যস্ত।
"চাষ সত্যিই আমাদের, জেলেদের অনেক সাহায্য করেছে," তিনি জোর দিয়ে বলেছিলেন যে "শিখর মাছ ধরা সারা বছর নয়, বেশিরভাগ সময় চার থেকে ছয় মাসের মধ্যে হয়, তাই আমাদের আয়ের আরেকটি উত্স সন্ধান করতে হবে। এইভাবে আমাদের পরিবারকে খাওয়ানোর জন্য, আমরা সবজি বাগানে নিযুক্ত হয়েছিলাম।"
প্রাথমিক লাভ
সমগ্র সম্প্রদায়ের সাথে বারংয়ের কঠোর পরিশ্রমের মাধ্যমে, তারা এখন "গুলায়ান সা বারাঙ্গে 1" এর ইতিবাচক ফলাফল অনুভব করেছে।
2022 সালে, গ্রুপটি কমিউনিটি সবজি বাগানে প্রচুর পরিমাণে ফসল উৎপাদন করতে সক্ষম হয়েছিল।
চলতি বছরের জানুয়ারি থেকে নভেম্বর পর্যন্ত তারা ৮০ কেজি বেগুন, ২০ কেজি পেচা, ৪০ কেজি ওকড়া, ২০ কেজি পটোল, ১৯ কেজি কালো মটরশুটি, ১০ কেজি মরিচ (পাইতান) এবং আধা কেজির বেশি ফলন করতে সক্ষম হয়েছে। কেজি আদা, অন্যান্য সবজির মধ্যে যা তারা বারাংয়ের মধ্যে বিক্রি করতে সক্ষম হয়েছিল।
এগুলি সেই সবজিগুলির উপরে যা সমিতির সদস্যরা তাদের পরিবারের খাওয়ার জন্য বিনামূল্যে পাচ্ছেন।
এইভাবে, বাসিন্দাদের জন্য শুধুমাত্র খাদ্যের উৎস থেকে, সম্প্রদায়ের সবজি বাগানটি এখন মৎস্যজীবী সমিতি এবং এর সদস্যদের জন্য একটি আয় বৃদ্ধির সুযোগ দিচ্ছে।
“সেই সময় থেকে, আমি দেখেছি যে সমগ্র সম্প্রদায় একত্রিত হলে আমরা আসলে আরও বেশি রোপণ করতে পারি। আমি বুঝতে পেরেছি যে আমাদের বাসিন্দাদের কঠোর পরিশ্রমের মাধ্যমে একটি একক সবজির গাছকে বহুগুণ করা যেতে পারে,” পুনং বারংয়ে বলেছেন।
সহযোগিতা
চলতি বছরের জুলাই মাসে একটি বেসরকারি সংস্থার (এনজিও) সহায়তায় কৃষি প্রযুক্তি পৌঁছেছে “গুলায়ান সা বারাংয়ে 1”-এ। উদ্ভাবনের লক্ষ্য ছিল সম্প্রদায়ের আরও সদস্যদের সাহায্য করার উদ্যোগকে উন্নত করা।
স্থানীয় সম্প্রদায়ের মধ্যে সমন্বিত শহুরে চাষের বিকাশ IF Green Technologies-এর মালিক Bacoleno Ian Fred Solas-এর পক্ষে।
বারাংয়ে পাহানোকয়-এ তাদের শহুরে খামারে যে উদ্ভাবন এবং সেরা চাষাবাদ শুরু হয়েছে তা তাদের স্টার্টআপ কোম্পানি শহরের অন্যান্য বারাংয়েদের সাথে শেয়ার করছে।
সোলাস বলেছেন যে তাকে থানা 2-এর কর্মকর্তারা বারাঙ্গে কাউন্সিলের প্রকল্পগুলির মধ্যে একটি সহযোগিতার জন্য ট্যাপ করেছিলেন যা এটি 1 থেকে 10, 17 এবং 18 এর অন্তর্ভুক্ত বারাঙ্গেগুলির অন্তর্ভুক্ত।
"পুলিশ প্রধান স্বাধীনতা থেকে বঞ্চিত ব্যক্তিদের (PDLs) পরিবারগুলিকে জীবিকার সুযোগ প্রদান করে সাহায্য করতে চেয়েছিলেন," তিনি বলেন, প্রয়োজন মোকাবেলা করার জন্য তারা তালিসে শহরের কার্লোস হিলাডো মেমোরিয়াল স্টেট ইউনিভার্সিটি অংশীদার-প্রতিষ্ঠান হিসাবে ট্যাপ করেছে। প্রকল্প প্রাপকদের আর্থিক সাক্ষরতার জন্য।
পুলিশ স্টেশন 12-এর অ্যাসোসিয়েশন অফ বারাঙ্গে কাউন্সিলের 2 সদস্যের মধ্যে, সোলাসের গোষ্ঠীর কৃষি প্রযুক্তি প্রথম বারংয়ে 1-এ পৌঁছেছে কারণ এটি ইতিমধ্যেই একটি সমন্বিত শহুরে খামার প্রতিষ্ঠা করেছে।
"গুলায়ান সা বারাঙ্গে 1" এর উৎপাদন বাড়াতে সাহায্য করার জন্য, তারা কমিউনিটি সবজি বাগানে অ্যাকোয়াপনিক্স প্রযুক্তি চালু করেছে।
সোলাস বলেন, অ্যাকোয়াপনিক্স প্রযুক্তি হল কৃষিতে একটি নকশা বা উদ্ভাবন যেখানে খামারের ভিতরে জন্মানো মাছ উদ্ভিদের সাথে সহযোগিতা করে।
মাছের বর্জ্য বা অ্যামোনিয়া বায়ো ফিল্টার দ্বারা নাইট্রেটে রূপান্তরিত হচ্ছে যা গাছের জন্য সার হিসেবে কাজ করবে। সুতরাং এটি একটি চক্র ব্যবস্থা কারণ গাছপালা মাছকেও অক্সিজেন সরবরাহ করে। এটা রাসায়নিক মুক্ত, তিনি বলেন.
বাগানে হাইড্রোপনিক্স পদ্ধতি ও উল্লম্ব বাগান করা শুরু হয়েছে।
সোলাস বলেন, হাইড্রোপনিক্স পদ্ধতি হল একটি সমাধান-ভিত্তিক বা মাটিবিহীন চাষ পদ্ধতি যখন উল্লম্ব বাগান করা হয় যাতে সীমিত জায়গায় উচ্চ ফলন নিশ্চিত করা যায়।
"এই কৃষি প্রযুক্তির প্রধান সুবিধা হল পণ্যগুলির প্রায় দুই শতাংশ মৃত্যুর হার ব্যতীত কোন ব্যাপক খামারের কাজ না করা," তিনি যোগ করেন।
এছাড়াও, বারাংয়ে রাসায়নিক সারের জন্য ব্যয় করে না কারণ শাকসবজি জৈব এবং প্রাকৃতিকভাবে জন্মায়।
তারা অ্যাকোয়াপনিক্স প্রযুক্তি, হাইড্রোপনিক্স এবং উল্লম্ব বাগান ব্যবহার শুরু করার সাথে সাথে "গুলায়ান সা বারাঙ্গে 1" প্রাথমিকভাবে মৎস্য ও জলজ সম্পদ ব্যুরো (BFAR) দ্বারা প্রদত্ত তেলাপিয়ার 700 টি মাথা জন্মায় এবং 756টি লেটুস চারা রোপণ করে।
এটি বিদ্যুতের খরচ থেকেও বাঁচতে সক্ষম হয়েছিল কারণ বিএফএআর দ্বারা দান করা সৌর বিদ্যুৎ ব্যবস্থার দ্বারা নার্সারী এবং অন্যান্য বাগান সুবিধাগুলি চাঙ্গা হচ্ছে।
"আমরা এই বাগানটিকে একটি ডেমো ফার্ম বা একটি মডেল এলাকা হিসাবে তৈরি করছি যেখানে ব্যাকোলড শহরের অন্য সব বারাঙ্গে দেখতে পাবে যে এই ধরনের একটি প্রকল্প সম্ভব," সোলাস জোর দিয়ে বলেন, "যদি বারংয়ে 1 সফলভাবে এই আবর্জনা এলাকাকে রূপান্তর করতে সক্ষম হয়। একটি টেকসই সম্প্রদায়ের উদ্ভিজ্জ বাগানে, অন্যান্য বারংয়েরাও একই কাজ করতে পারে, বিশেষ করে যারা শহুরে চাষের জন্য বিস্তৃত এলাকায় সম্ভাবনা রয়েছে।"
তার অংশের জন্য, রেলোস বলেছেন যে তারা বারাংয়ের সম্প্রদায়ের উদ্ভিজ্জ বাগানে তাদের প্রযুক্তি নিয়ে এসে তাদের সহায়তা প্রসারিত করার জন্য সংস্থার কাছে কৃতজ্ঞ।
একটি সুস্থ সম্প্রদায় নিশ্চিত করা
অ্যাসোসিয়েশনের সদস্যদের এবং তাদের পরিবারকে খাবার সরবরাহ করার পাশাপাশি, "গুলায়ান সা বারাঙ্গে 1" প্রকল্পের লক্ষ্য সম্প্রদায়ের স্বাস্থ্য নিশ্চিত করা। এইভাবে, তারা নিশ্চিত করছে যে এখানে উৎপাদিত সবজি রাসায়নিক সার থেকে মুক্ত।
তবে, তারা বারংয়ে আরও বেশি লোক বাড়ানোর জন্য এর স্থায়িত্ব নিশ্চিত করার প্রয়োজনীয়তাও স্বীকার করেছে।
এই কারণেই, রেলোস বলেছেন, বারংয়ে কাউন্সিল সত্যিই প্রতি বছর তহবিল বরাদ্দ নিশ্চিত করছে মূলত সম্প্রদায়ের সবজি বাগানের রক্ষণাবেক্ষণের জন্য।
এছাড়াও, বারাংয়ে উদ্ভিজ্জ বাগানকে স্বয়ংসম্পূর্ণ করার জন্য বাসিন্দাদের, তরুণ বা বৃদ্ধদের সক্রিয় সম্পৃক্ততা বজায় রাখার উপর অনেক বেশি মনোযোগ দিচ্ছে।
এই লেখা পর্যন্ত, মৎস্যজীবী সমিতি তাদের বিক্রি করা সবজি থেকে P12,000 মূল্যের সঞ্চয় করেছে। পরিমাণ অক্ষত রাখার জন্য, সদস্যরা খামারের জন্য কাজ করে।
অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি বলেছিলেন যে তাদের যদি সত্যিই অন্যদের সাহায্যের প্রয়োজন হয় যারা এখনও গ্রুপের সদস্য নয়, তারা বাগান থেকে কাটা সবজি দিয়ে তাদের অর্থ প্রদান করছে।
"অ্যাসোসিয়েশনে আমাদের আশ্বাস হল যে আমরা, সদস্যরা, এই প্রকল্পের জন্য অন্যদের একত্রিত এবং সাহায্য করতে থাকব যা কেবল আমাদের জন্য নয়, অদূর ভবিষ্যতে আমাদের বাচ্চাদের এবং তাদের বাচ্চাদের জন্যও," ক্যানালেস বলেছেন।
এগিয়ে খুঁজছেন
সরকারী ও বেসরকারী সংস্থার সাহায্য ও সহযোগিতার পাশাপাশি সম্প্রদায়ের সদস্যদের মধ্যে ঐক্যের মাধ্যমে, গ্রুপটি আশাবাদী যে কমিউনিটি সবজি বাগানটি আরও বেশি লোককে সেবা দিতে পারে।
আরও গাছ লাগানোর পাশাপাশি, তারা বারংয়ে অন্যান্য এলাকায় নতুন সম্প্রদায়ের সবজি বাগান স্থাপনের জন্য উন্মুখ। এর মাধ্যমে তারা পুরো বারংয়ে 1কে একটি খাদ্য পর্যাপ্ত বারংয়ে পরিণত করার আশাবাদ ব্যক্ত করেন।
মৎস্যজীবী সমিতির প্রাক্তন সভাপতি হিসাবে, রেলোস বলেছিলেন, তিনি দেখেছিলেন যে তার উপাদানগুলির কেবল মাছ ধরার নয়, শাকসবজি রোপণও দরকার।
তদুপরি, "গুলায়ান সা বারাঙ্গে 1" এর আগেও একটি স্কুলের খাওয়ানোর প্রোগ্রামের জন্য রান্না করা শাকসবজির উত্স ছিল, যা এমন কিছু যা কাউন্সিল চালিয়ে যেতে চায়।
এটি একটি "গুলায়ান সা পারালান" গ্রহণ করার পরিকল্পনা করেছে যাতে স্কুলগুলি তাদের নিজস্ব উদ্ভিজ্জ বাগান স্থাপনের জন্য প্রয়োজনীয় সবজির বীজ এবং চারা সরবরাহ করে। তারা প্রশিক্ষণ পরিচালনার মাধ্যমে শহরের অন্যান্য বারাংয়ের সাথে তাদের সেরা অনুশীলনগুলি ভাগ করতে ইচ্ছুক।
গোষ্ঠীটি আরও আশাবাদ ব্যক্ত করেছে যে আরও অনেক বাসিন্দা কৃষিকাজকে গ্রহণ করবে এবং গুরুত্ব দেবে, বিশেষত কোভিড -19 মহামারী এখনও বিরাজ করছে, যাতে একটি সুস্থ সম্প্রদায়ের জন্য চাপ আরও বৃদ্ধি পাবে।
রেলোস স্বীকার করেছেন যে আগেও বারংয়ে অবৈধ ওষুধের সমস্যা ছিল। তবে এটি এখন ধীরে ধীরে সুরাহা করা হয়েছে বলে তিনি জানান।
কমিউনিটি সবজি বাগানের মাধ্যমে, তারা "গুলায়ান সা বারাঙ্গে 1" এ কাজ করার সুযোগ দিয়ে যারা আগে অবৈধ ওষুধ ব্যবহার করত তাদের সাহায্য করার দিকেও নজর দিচ্ছে।
"আমরা তাদের উপার্জন করতে সাহায্য করব যাতে তারা তাদের অবৈধ কার্যকলাপে ফিরে না যায়," রেলোস বলেছিলেন।
উৎস: